Una formazione nelle arti culinarie può aiutare qualcuno può avere una carriera di successo come manager del ristorante o chef. Le statistiche del Dipartimento del Lavoro mostrano che il mercato del lavoro per cuochi è competitivo , in modo da avere una laurea da un college culinaria internazionale possono dare i futuri chef un vantaggio rispetto ad altri cuochi domanda per lo stesso lavoro . Filippine School of Culinary Arts
Philippine School of Culinary Arts si trova a Cebu City , nelle Filippine . Piccole classi dare agli studenti l’attenzione personale con formazione pratica . Vengono offerti due programmi : da forno e pasticceria arti e arti culinarie . Il programma di cottura e pasticceria arti richiede circa dieci mesi per completare e guadagnerà uno studente un certificato in forno e pasticceria arti . Tre livelli in questa introduzione del programma di apprendimento per pasticceria e da forno , assemblaggio e decorazione della torta , dolci , cioccolato e presentazione . Il programma di arti culinarie vorranno circa due anni per completare e farà guadagnare agli studenti un diploma di Arti Culinarie e Patisserie . Gli studenti impareranno sia in aula e in cucina su argomenti quali la sicurezza alimentare , le tecniche , la presentazione , la preparazione , la cucina internazionale e l’imprenditorialità .
Il Schools International Culinary
le Scuole Internazionale Culinary hanno programmi di arti culinarie negli Stati Uniti e in Canada . Gli studenti in questo programma impareranno cucina internazionale , pasticceria e da forno , servizi igienico-sanitari , l’attività di controllo dei costi , la nutrizione e la gestione della cucina . Un associato di laurea in scienze nelle arti culinarie è disponibile per gli studenti con le classi , tra cui cucina latino , la pianificazione e il controllo dei costi , cucina asiatica e scienza della nutrizione . Un programma di cottura e pasticceria è disponibile così che si può guadagnare studenti un socio di laurea di scienza in forno e pasticceria . I corsi includono cioccolato, confezioni e centrotavola , introduzione alla cottura della scienza e della teoria e della cucina regionale americana.
Baltimore Scuola Internazionale College of Culinary Arts
a Baltimore Internazionale college School of Culinary Arts , gli studenti possono lavorare verso un diploma di laurea in gestione culinario o grado del socio di cucina professionale , cucina e forno o forno e pasticceria . Programmi di certificazione diurni e serali sono disponibili. Un diploma di laurea avrà uno studente a tempo pieno quattro anni per completare , un grado del socio vorranno due anni e certificati di prendere circa un anno per completare . Le classi includono nutrizione , fondamenti di cottura , abilità culinarie di laboratorio e di sicurezza alimentare .
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu ha insegnato l’arte culinaria per oltre un secolo intorno il mondo . Programmi di certificazione , programmi di diploma , di laurea e corsi di laurea sono tenuti al campus di Ottawa , Londra , Kobe , Adelaide , Melbourne , Tokyo , Seoul , Città del Messico , Lima , Sydney e Parigi . Agli studenti viene insegnato con le mani -on di formazione per chef di fama internazionale e mentori . Alcuni dei programmi includono certificato di arte culinaria e programmi di diploma , programmi di diploma e certificati culinarie , un socio e bachelor programma culinario ed una gestione bachelor o master ospitalità. Costi del programma e il tempo per completare variano da scuola a scuola .