La scienza è un metodo con cui i bambini possono imparare come funzionano le cose nell’universo . Scienza alimentare risponde alle domande più comuni su come ingredienti cambiano a fare un altro prodotto. Questi esperimenti di laboratorio sono facili da condurre in classe oa casa . Invita i bambini a diventare scienziati di condurre osservazioni di alimenti che sono abituati a , passando da una forma all’altra . Asciugare Alcuni Apples

essiccazione è un antico metodo di conservazione degli alimenti di guastarsi . Tagliate le mele a fette un quarto di pollice di spessore . Metterle in un bagno di due tazze di succo di limone . Disporre le fette su carta assorbente per assorbire il liquido in eccesso . Allineare le fette di mela su una teglia e mettere questi in forno a 150 gradi per circa 5-12 ore . Le mele sono essiccazione , non si cucina . Dopo due ore , girare le mele intorno. Verificare il grado di cottura quando la fetta di mela è flessibile , ma senza liquidi . Parla di come ha cambiato la mela . Raffreddare , poi riporli in sacchetti di plastica per gli spuntini .

Popping Popcorn

Il cibo all’interno chicchi di mais è quello di alimentare piante di mais del bambino, ma alla gente piace mangiare spuntato . Popcorn kernel possono sembrare asciutto; tuttavia , essi contengono acqua . Una volta riscaldato , la pressione all’interno del kernel aumenta e l’acqua del kernel si trasforma in vapore , e questa forza fa sì che il cappotto di seme di esplodere . Esperimento con l’aggiunta di gherigli secchi per una pentola con un cucchiaio di olio da cucina . Coprite la pentola e posto sul fornello a bassa e attendere il kernel popping. Quando il popping ferma per circa due secondi , prendere la pentola dal fuoco . Parlate di come i noccioli duri modificati per uno spuntino soffiato birichino .

Ballando Uvetta

Aggiungere una piccola quantità di uvetta in un bicchiere di soda appena aperto ( chiaro soda come il limone -lime è meglio). Le bolle di anidride carbonica si aggrappano alle uvetta , permettendo loro di muoversi e ballare mentre salgono alla cima del liquido . Quando le bolle scoppiano , l’uvetta si depositano sul fondo di nuovo e raccogliere nuove bolle , causando loro di salire ancora una volta. E ‘ un esperimento che renderà i bambini risatina .

Fare Burro

Inserire due tazze di panna in un contenitore di plastica con un coperchio . Aggiungi una biglia di vetro , che avrete precedentemente lavato e asciugato , e coprire con il coperchio . Accendere po ‘di musica e lasciare che la scossa minore , scuotere , agitare il contenitore . In circa 15 minuti , il burro dovrebbe separare dal liquido bianco sottile ( latticello ) . Estrarre il marmo e il liquido in eccesso e raffreddare il burro . Parla di come il movimento causato il liquido di trasformarsi in un solido . Gusto su un cracker – sarà dolce . Aggiungere sale se lo desideri.