? Quando si aggiunge una goccia di colorante alimentare per l’acqua fredda , un processo ma visivamente fantastico relativamente semplice si dispiegherà davanti ai vostri occhi . Questo processo è chiamato diffusione. L’acqua è un solvente universale . Tutto ciò aggiunto ad essa nel corso del tempo finirà per disperdersi in modo uniforme in tutto il corpo di acqua . Acqua

L’ unica sostanza naturale che si trova in tutti e tre gli stati fisici , l’acqua viene indicato come il ” solvente universale “, perché più sostanze si dissolvono in acqua rispetto a qualsiasi altro liquido , il che significa che ovunque vada , si prende tutto ciò che è in essa disciolti lungo . L’acqua ha un pH neutro di sette , e gli atomi in molecole d’acqua sono in costante movimento , che permette di sciogliere altre sostanze in esso .

Diffusione

Tutte le molecole sono in moto casuale costante secondo la teoria del trasporto passivo . L’energia del loro moto viene chiamata energia cinetica . Il bicchiere di acqua fredda contiene molecole di acqua che sono in movimento . L’aggiunta di una goccia di colorante alimentare per l’acqua si muoverà molecole d’acqua verso l’alto , mentre le molecole di colorante alimentare si depositano sul fondo . Le molecole di colorante alimentare hanno energia cinetica e lentamente sparsi tra tutte le molecole di acqua fino uniformemente distribuito, in cui il rapporto tra acqua e colorante è la stessa in ogni punto del vetro . Questo è indicato come una soluzione isotonica .

Soluzione Tappe

Quando colorante alimentare viene aggiunto all’acqua e comincia a dissolversi , le sue molecole componenti si muovono da una zona di alta concentrazione ad una zona di bassa concentrazione . Nel punto in cui il principio soluto ( colorante alimentare ) è ancora in uno stato di maggiore concentrazione in alcune parti di acqua e minore concentrazione altrove, la soluzione viene indicato come ipotonico . Come si verifica la diffusione e le dissolve soluto , la soluzione finirà per diventare isotonica .

Fredda Versus Acqua calda

L’aggiunta di calore a nulla provoca sue molecole componenti , già in movimento , per iniziare a muoversi più velocemente . Se l’aggiunta di colorante alimentare per l’acqua calda , il colorante alimentare si diffonderà molto più velocemente che in acqua fredda , in cui le molecole d’acqua si muovono più lentamente . Guardando colorante alimentare sciogliere in acqua fredda è infinitamente più interessante perché le forme nuvolose che il colorante alimentare fa mentre diffondendo durerà più a lungo , in crescita e che si estende davanti ai vostri occhi .