Lavorare nel campo alimentare e nutrizionale di solito richiede il completamento di almeno un diploma di laurea in uno dei diversi settori legati all’alimentazione , tra cui dietetica , kinesiologia o scienze nutrizionali . Studenti perseguire una laurea in nutrizione dietetica o sarà necessario per completare i corsi in una varietà di settori , tra cui imprese , chimica, matematica , biologia , anatomia, fisiologia e informatica . La maggior parte dei gradi disponibili in questo campo sono i gradi del bachelor , ma diversi corsi di laurea sono offerti come bene. Dietetica

Dietetica comporta lo studio della preparazione di alimenti e di aspirazione, si riferisce agli esseri umani . La maggior parte dei diplomi di laurea in dietetica fornire agli studenti la possibilità di concentrare i loro studi sulla nutrizione. Alla Texas Christian University a Forth Worth , quattro corsi di laurea nel campo della dietetica sono offerti, tra cui la nutrizione e gestione degli alimenti . Il corso di laurea di nutrizione focalizzato è progettato per fornire agli studenti le competenze e le conoscenze per aiutare le persone a raggiungere e mantenere una buona salute attraverso la nutrizione in una varietà di impostazioni . Il grado di gestione cibo prepara gli studenti a entrare nel settore commerciale alimentare in molti ambienti , compresi lo sviluppo e distribuzione alimentare , gestione di un ristorante e supervisione supermercato.

Food Science

studenti che perseguire una laurea in scienza dell’alimentazione sono tenuti a completare un programma multidisciplinare di studio che combina diverse scienze , tra cui la microbiologia , la chimica e la nutrizione . Ad esempio , gli studenti iscritti al corso di laurea di scienza alimentare della Michigan State University sono addestrati per sviluppare nuovi prodotti alimentari e per creare nuovi processi che migliorano la qualità dei prodotti alimentari . MSU riferisce che ci sono più offerte di lavoro nel settore alimentare per gli scienziati alimentari che ci sono laureati per riempirle. Laureati con una laurea scienze alimentari spesso trovano lavoro con i produttori di alimenti, agenzie governative e università .

Food Science

MSU offre anche una laurea in scienze nutrizionali che educa gli studenti nel rapporto tra salute umana e sostanze nutritive. Requisiti fondamentali per questo grado coprono una varietà di argomenti, tra cui il metabolismo energetico , vitamine, minerali , proteine ​​e nutrizione della comunità . Mentre molti laureati di questo programma vanno a studiare medicina o odontoiatria in scuola di specializzazione , molti mettono le gradi per lavorare con programmi di salute pubblica , l’industria alimentare o vendite farmaceutiche. Gli studenti sono inoltre insegnate tecniche per lo svolgimento di attività di ricerca e sperimentazione nutrizionale in un ambiente di laboratorio .

Kinesiologia

Kinesiologia è una branca della fisiologia che studia il movimento umano . La nutrizione è un campo correlato che viene toccato solo su in kinesiologia , ma può essere uno spazio di rilievo nel perseguire una laurea in scienza . A San Diego State , gli studenti che desiderano lavorare nel campo della nutrizione può decidere di iscriversi al Kinesiologia – corso di laurea Fitness , Nutrizione e Salute enfasi di laurea . Gli studenti che completeranno questo grado saranno formati su come valutare e programma di esercizi e programmi di nutrizione per le persone che hanno diversificato il fitness e le esigenze nutrizionali . I laureati con questo grado spesso trovano lavoro nelle scuole e palestre .