Come rimuovere il sale dalla carne di maiale cotto

Il sale è spesso aggiunto a piatti di maiale per il miglioramento sapore e come metodo di conservazione . Tuttavia saporita la carne può essere, contiene alti livelli di sodio . Una tazza di carne di maiale salata contiene 1636.6mg di sodio che è di circa 917 calorie . Questo è altamente insalubre , ma il sale può essere rimosso dal maiale durante la sua preparazione . Le persone che seguono una dieta povera di sodio dovrebbero evitare di mangiare pork.Things salate che ti serviranno
coltello
vaso o pentola
Acqua

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Tagliate la carne di maiale in strisce sottili orizzontali con un coltello affilato per aumentare la sua superficie . Riempire una pentola con acqua e disporre i pezzi tagliati di maiale in acqua . Riposizionare il coperchio e riscaldare l'acqua . Questo permette al grasso in eccesso da estrarre dal maiale . I condimenti e il grasso presente nella carne di maiale cotta sono anche estratti e il sale nella carne di maiale cotta si scioglie in acqua bollente .
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Spegnere la fiamma quando l'acqua inizia a bollire . Lasciare che la carne di maiale di rimanere in acqua calda per 3-5 minuti. Questo facilita la dissoluzione del sale in eccesso ancora presente nel maiale . I grassi e grasso forma uno strato sulla superficie dell'acqua . Togliere la carne di maiale dalla padella e gettare l'acqua .
3

Sciacquare la carne di maiale in acqua fredda per rimuovere il grasso e condimenti ancora presenti sulla superficie della carne di maiale . Mettere la carne di maiale su un vassoio e lasciarlo asciugare . Mettere la carne di maiale in forno a bassa temperatura di circa 50 gradi Fahrenheit per circa cinque minuti per asciugare l'acqua .
4

Utilizzare il maiale dissalata in un pasto di maiale . Si può friggere o cuocere la carne di maiale . Fare uso di una ricetta di maiale come Poutine R & acirc ; p & eacute; . Posta che utilizza carne di maiale dissalata