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Idee per insegnare Cooking Insegnate ai vostri studenti di cucina attraverso la sperimentazione . Portare una selezione casuale di ingredienti per ogni classe di cucina . Includere frutta, verdura , carboidrati , salse , spezie e dolci . Sfida i tuoi studenti a creare qualcosa utilizzando gli ingredienti disponibili . Se hanno tempo, possono fare due o tre cose . Alla fine della lezione , lasciate che i vostri studenti assaggiare di ogni altre creazioni e discutere di ciò che gusti , consistenze e tipi di cibo si combinano bene insieme . Questo tipo di corso di cucina permette agli studenti di venire con cibi gustosi ogni giorno con tutto quello che hanno in frigorifero e dispensa . Scegli una cucina diversa per ogni classe . Insegnate ai vostri studenti come creare un pasto cinese in una classe , per esempio , e un pasto francese la prossima volta . Se si dispone di studenti provenienti da diversi paesi , dare priorità alle cucine . Mostra ai tuoi studenti episodi della mostra che incorporano queste diverse cucine cottura . Invita gli studenti a fornire ricette di famiglia che sono state tramandate dai loro genitori o nonni . Selezionare una ricetta diversa per ogni classe , insegnare la classe come farlo e dare credito allo studente che ha fornito la ricetta . Scegli una ricetta per un antipasto una classe , un entr & eacute; via e il prossimo e un dessert nel terzo . In un periodo di tempo , la classe sarà imparare a cucinare un pasto completo , e gli studenti avranno condiviso le loro ricette speciali . Organizza la tua cucina classi, a seconda delle stagioni. Insegnate ai vostri studenti come fare insalate , carne alla brace e dessert freddi come il sorbetto o latte scuote durante l'estate . Torta di zucca , mele fatta in casa e purè di patate sono appropriati in autunno . Fai zabaione , frittelle , prosciutto vetrata , patate dolci e torta di pecan in prossimità delle festività di dicembre . Altro nella formazione continua
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