Varietà di Bovini

bestiame sono stati addomesticati da più di 6000 anni , evolvendo da un antenato selvatico chiamato uro . Possono essere suddivise in due gruppi di base che possono essere liberamente identificati come animali che si sono adattate ai climi caldi e quelli che può vivere in climi più freddi . Ci sono più di 800 diverse razze di questi animali domestici che vengono utilizzati principalmente per carni bovine e prodotti lattiero-caseari e di lavoro nei paesi sottosviluppati . Bovini selvatici , come il bisonte , esistono nel mondo e ci sono diverse nuove varietà che sono state create per mezzo di incroci di razze selvatici e domestici . Taurine Bovini
Vacche da latte sembrano lievi .

Bos taurus o taurina bovini sono stati allevati per sopravvivere in climi freddi dell'emisfero settentrionale . Essi sono il tipico tipo di vacche che vengono visti nelle aziende e nei caseifici e sono coltivati ​​soprattutto per la loro carne o per il latte ei prodotti lattiero-caseari . Bovini Taurine possono differire ampiamente nei loro sguardi . Bovini da carne come il Texas Longhorn razza hanno le corna enormi che possono misurare fino a 5 metri di larghezza e sguardo minaccioso , mentre le mucche da latte di colore beige Jersey sono senza corna e innocuo - cerca.
Bos indicus o zebù

Zebù avere una gobba caratteristico .

Zebù sono addomesticati bestiame che si adattano ai climi caldi . La mucca bramino indiano con la sua caratteristica gobba è un esempio di Zebù bestiame. Zebù sono ben distinta da bovini di taurina nei loro sguardi - che lo sport una gobba grassa e una lunga giogaia , che è un lembo di pelle che pende sotto il collo della mucca . Zebù bestiame sono utilizzati anche per il latte e la carne bovina , nonché per lavoro. Il loro sterco viene utilizzato come combustibile .
Bovino selvatico
Il bisonte è un esempio di bovini selvatici .

Una volta , c'erano 12 specie di bovini selvatici nel mondo . Oggi , solo 10 di queste specie sopravvivono in piccole tasche . Secondo Conservation Bovino selvatico , un sito dedicato ad aiutare conservare queste specie , bovini selvatici sono caratterizzati da " un tasso di crescita lenta , ritardata maturità e bassa fecondità " o la fertilità che rende ancora più difficile per loro di sopravvivere quando si sentono minacciati da bracconaggio e lo sconfinamento degli esseri umani sul loro habitat . Esempi di bovini selvatici sono il bisonte americano e il bufalo selvatico dall'Asia .
Ibridi

selvatica e bovini addomesticati a volte sono allevati insieme per creare nuove varietà o razze di bovini . In Nepal , il Nano Lulu vaccino è stato sviluppato da allevamento bovini locali tibetano buoi selvatici . In Nord America i geni bovini Beefalo sono stati mescolati con il bisonte americano . Alcuni ibridi sono sterili come il Dzo nepalese che sono un mix di bestiame /yak . Dal momento che questi animali sono specificatamente allevati per lavorare nei campi , nuovo Dzo devono essere creati quando necessario.