Carbonato di ammonio Utilizza

carbonato di ammonio , formula scientifica ( NH4 ) 2CO3 , è una polvere inorganica bianca , cristallina composta da carbammato di ammonio e bicarbonato di ammonio . Un metodo di produzione prevede l'invio di anidride carbonica in ammonio liquido e raccogliere i vapori cristallizzati dalla reazione chimica . Funzioni di ammonio carbonato abbracciano le industrie mediche , industriali , di produzione chimica e la cucina . Cooking

carbonato di ammonio di categoria alimentare , chiamato anche hartshorn e bicarbonato di ammoniaca , è usato come lievito in alcuni prodotti da forno , come pane e biscotti . Non dà il cibo come un retrogusto di lievito in polvere , in sostituzione di carbonato di ammonio , bicarbonato di sodio o di potenza .

Tuttavia , pasta mescolata con carbonato di ammonio emana un odore di ammonio durante la cottura , e la pasta cruda non può essere mangiato . Inoltre , a meno che non viene memorizzato in un contenitore ermetico , carbonato di ammonio evapora .
Annusare Salt

Il carbonato di ammonio è usato come un sale odorare , che è uno stimolante respiratorio . Un sale annusando irrita i polmoni e il naso , che rende i polmoni reagiscono a respirare . Questo rende i polmoni lavorano più velocemente .

giocatori sportivi sono noti per usare annusare i sali per migliorare il loro gioco .

Tuttavia, secondo P. McCrory nel numero di agosto 2006 del British Journal of Sports Medicina , sali non dovrebbe essere l'unico metodo utilizzato per migliorare la consapevolezza dei popoli , quando esse hanno subito lesioni alla testa , come ferite alla testa devono essere esaminati attentamente in quanto possono essere più gravi di quanto inizialmente sembrano .

Storico Industrial Usi

Secondo " Twentieth Century libro di Henley di formule , ricette e Processi" carbonato di ammonio possono essere combinati con altre sostanze chimiche per formare sostanze utili . Una di queste sostanze che carbonato di ammonio è presente nella è una formula per rendere incombustibile abiti larghi - tessere .

Il carbonato di ammonio è utilizzato anche per la creazione degli esplosivi per uso in miniere che hanno rilasciato gas di idrocarburi , in quanto abbassa la temperatura dell'esplosione .
agricolo uso potenziale

deflusso di fosfati dalle pratiche agricole sta provocando quello che è conosciuto come eutrofizzazione culturale , che è la morte della vita lago a causa di una sovrabbondanza della nutrizione . Secondo uno studio pubblicato da Vijay Yanamadala nel numero di novembre - dicembre 2005 Water Environment Research , si è constatato che i filtri a base di carbonato di ammonio hanno lavorato bene per legare il fosfato .