latte & Esperimenti colorante alimentare

Non hai bisogno di costose attrezzature o un setup elaborato per condurre un esperimento scientifico . Guardate nel vostro frigorifero e dispensa per pochi ingredienti semplici che possono diventare le componenti di esperimenti scientifici che mettono alla prova la tensione superficiale , assorbimento e il colore solidità . Esperimenti diversi con diversi tipi di latte - latticello , latte di capra , latte di soia e latte di riso - produrrà una serie di risultati. Colore Durata

prova che il colore dura più a lungo . Versare uguali quantità di latte in quattro contenitori trasparenti stesse dimensioni. Aggiungere lo stesso numero di gocce di colorante alimentare per ogni contenitore di latte . Mescolare fino a quando il colorante è completamente sciolto . Prendete una fotografia di loro . Coprire ogni contenitore con un coperchio o un pezzo di pellicola e mettere in frigo . Lasciali indisturbati e il check-in 24 ore. Prendete un'altra fotografia di loro per vedere se qualcuno di loro si sono sbiaditi o modificato. Ripetere questo processo ogni giorno per cinque giorni . Nota eventuali cambiamenti osservati .

Una variante di questo esperimento è quello di variare il tipo di latte si utilizza invece di variare il colore . Utilizzare latte intero , 2 per cento , scremato , latte di soia , latte ottenuto , latte di mandorla e latte di riso .
Tinti Gambi e Gambi

Metti cinque gocce di colorante alimentare blu in una mezza tazza di latte . Ripetere con colorante alimentare rosso in una tazza separata di latte . Tagliate le estremità di due gambi di sedano o le estremità dei due garofani bianchi e mettere ognuno nelle coppe . Metterle da parte. In 24 ore , guardare le due coppe e osservare cosa è successo al gambi e steli . Nota: se un colore ha viaggiato il fusto o gambo più lontano rispetto agli altri .
Surface Tension

Versare il latte intero a temperatura ambiente in una ciotola poco profonda o teglia in modo che sia 1/2-inch profondo . Mettere una goccia di quattro colori diversi in diverse aree del latte . Le gocce devono assomigliare quattro punti di un quadrato . Cadere dolcemente una goccia di sapone al centro dei quattro punti . Non mettere il sapone per i piatti sulla cima di una delle goccioline di colorante alimentare . Guarda come il colore si muove e il latte si trasforma .
Colorate di plastica del latte

Fai colorato , plastica malleabile con latte , aceto e qualche goccia di colorante alimentare . Versare un litro di latte e qualche goccia di colorante alimentare in una casseruola a fuoco medio basso . Quando comincia a bollire , aggiungete 2 cucchiai . di aceto e mescolare . Si coagulare e formare grumi . Quando il composto si è completamente diviso in solidi e liquidi , toglierla dal fuoco e lasciarla raffreddare . Scolare i solidi dal liquido e impastare in forme o premere in uno stampo . Lasciare asciugare per un giorno o due e osservare come diventa duro come la plastica . Sperimentare con differenti colori .