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Sano Scuola al sacco & amp ; Aumento in gradi Arthur Agatston , creatore della dieta South Beach , ha condotto uno studio in due anni esaminando le abitudini alimentari di quasi 2.000 studenti . Al termine il suo team ha scoperto che l'aggiunta di cibo più nutritivo al menu del pranzo potenziato il rendimento scolastico , mentre abbassando la pressione sanguigna e il peso . Punteggi di matematica ha visto il più alto miglioramento . Data l'importanza di eccellenza accademica una varietà di programmi sono stati inseriti nelle scuole . Gli Stati Uniti Dipartimento di Agricoltura di Farm to School incoraggia le scuole a utilizzare prodotti e prodotto da agricoltori locali per i pasti nutrizionali . Questo programma sarà attuato a partire dal 2011. opzioni più sane per la Pubblica Scolari è un altro programma trovato in scuole a basso reddito . Questo programma fornisce i pasti per i bambini provenienti da famiglie a basso reddito . Anche se pranzi sani aiutano gli studenti a migliorare accademicamente , non è il più facile da figli di interesse in cibo sano . Servire una varietà di cibo a partire dall'inizio di interessare i vostri bambini in diversi gusti e consistenze . Evitare di dare i vostri figli bevande zuccherate e non soddisfare i palati più esigenti . Insegnare ai bambini come scegliere i pranzi sani rivedendo il menù settimanale insieme . Uno studio canadese pubblicato sul Journal of School Salute testato 5.000 studenti di esaminare il loro rendimento scolastico . Questo studio ha trovato che coloro che mangiavano più frutta e verdura ha ottenuto più elevati di quelli che mangiavano cibi non sani ad alto contenuto di zuccheri e grassi . K-12 per i genitori
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