Lezioni di cucina per bambini prescolare

Cucinare è un'abilità importante della vita . Insegnare ai bambini a cucinare può iniziare in età prescolare . Mentre questi giovani chef non dovrebbero essere tenuti a utilizzare un coltello o di leggere una ricetta complessa , è possibile insegnare loro alcune buone , solide competenze di base , come la misurazione , gestione del tempo e seguendo le indicazioni .
bambini in età prescolare sono curioso di sapere il loro mondo e sono interessati a imparare cose che richiedono un po ' di indipendenza . Insegnare abilità di base

Cucinare richiede alcune competenze di base , e partendo da questi fornirà una buona base per questi futuri cuochi . Tali abilità misurano , conoscenze gruppo alimentare , l'identificazione erba , sicurezza cucina e seguendo le indicazioni
Lezione 1 : . Sicurezza

Inizia con l'insegnamento di base di sicurezza cucina . Spiegare i pericoli di incendio e di un forno caldo . Mostrano che ci sono modi adeguati per gestire pentole calde (cioè , presina ) . Lasciate che il bambino sa che un adulto dovrebbe sempre essere quello di gestire tali oggetti caldi . Spostare su altre questioni di sicurezza , come i coltelli e una corretta igiene in cucina ( lavaggio delle mani , movimentazione carni )
Lezione 2 : . Misura

Visualizza il bambino i diversi modi per misurare in cucina : . dalla coppa ( o parte di esso ) , cucchiaio , cucchiaino e gallone
Scegli una ricetta in cui lo studente può esercitarsi la misurazione e l'aggiunta di ingredienti semplici , come la realizzazione di un mix di bevande in polvere . Lasciala misura , mescolare e gustare il suo drink . Quindi provare una ricetta più difficili , come ad esempio una ricetta biscotto in cui è necessaria più di misura . Ancora una volta , la sua assistenza con le tecniche di misurazione adeguate , ma le permettono di misurare e versare gli ingredienti nella ciotola
Lezione 3 : . Gruppi Alimentari

Discutere i diversi gruppi di alimenti come delineato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ( vedi Risorse ) . Mangiare sano è un'abilità importante da imparare in tenera età .
Trova oggetti sui vostri scaffali e nel frigo , e con la piramide alimentare , chiedere allo studente cosa cibo gruppo l'elemento scelto appartiene . Per ulteriori divertimento , chiedergli il suo pasto preferito e averlo trovare ogni elemento della piramide alimentare per vedere se si tratta di un pasto equilibrato
Lezione 4 : . Spezie ed erbe

Cucinare richiede precedenti conoscenze di spezie ed erbe aromatiche ; che cosa sapore ? Impostare fuori un paio di spezie ed erbe aromatiche differenti . Dite al bambino il nome di erbe o spezie e avere il suo odore. Poi , darle un piccolo assaggio della spezia . E ' meglio scegliere le spezie lei può mangiare in maniera regolare così lei può anche essere in grado di dirvi ha il sapore di qualcosa che ha mangiato prima . Fare una ricetta che include alcune spezie ed erbe aromatiche . Avere la misura bambino e aggiungere le erbe aromatiche o spezie
Lezione 5 : . Sperimentazione

I bambini amano creare , e la cottura richiede creatività . Bambini che permette di creare la propria ricetta può essere divertente e anche gustoso .
Scegli qualcosa come pasta , pasta per pizza precotta o riso normale . Scegli un paio di ingredienti da aggiungere come formaggio, carne, verdure e spezie . Dare scelte abbastanza per renderlo divertente per il giovane chef , ma non troppo molte scelte che potrebbero portare a un disastro di cottura . Poi , permettere al bambino di creare una ricetta . Incoraggiarlo per aggiungere elementi diversi
Lezione 6 - . Cooking by Ricetta

Mostra al bambino ciò che una ricetta sembra e come seguire una ricetta , anche se il isn bambino ' t tenuti a leggere. Anche in questo caso , l'obiettivo è quello di mostrare al bambino come si fa . Mentre si farà la maggior parte del lavoro , permettere al bambino di aiutare misura e il suo show come stai seguendo le istruzioni.