Pastry Arts Gradi

Come nella maggior parte dei settori dell'istruzione superiore , ci sono una vasta gamma di opzioni per coloro che studiano le arti della pasticceria . Che vanno dai corsi di otto settimane a opzioni di laurea di quattro anni , le possibilità sono abbastanza ampia da soddisfare qualsiasi vostra situazione particolare potrebbe essere . Se stai cercando di provare un interesse della zona , un corso certificato più breve potrebbe essere l'opzione migliore per voi , mentre coloro che hanno un interesse radicato nel settore sarebbe probabilmente preferirebbe un più ampio corsi di laurea . Certificato e Diploma Programs

Programmi di certificazione offrono generalmente breve curricula che la media di lunghezza due o tre mesi ; programmi di diploma sono leggermente più a lungo in sei-nove mesi . Entrambi i programmi sono progettati per introdurre gli individui allo studio delle arti di pasticceria o di fornire lo studio più concentrato per coloro che hanno già svolto formazione culinaria o Hospitality Management . Un certificato o diploma viene rilasciato al termine del corso. Entrambi i programmi certificati e ai diplomi possono essere trovati a community college , scuole tecniche , istituti culinarie e online. A causa della breve natura dei programmi , il loro obiettivo primario è quello di avere studenti di concentrarsi esclusivamente sullo sviluppo di abilità culinaria . È richiesto molto poco corsi fuori . Questa è una delle principali differenze tra certificato o programmi di diploma e gradi di livello superiore , che richiedono un certo numero di ore di formazione generale arti liberali . Molti di questi programmi offrono alle piccole classi con intima accesso ai cuochi professionisti , nonché l'inserimento lavorativo in corso seguenti laurea in settori quali l' assistente chef di pasticceria da forno o assistenti .
Grado di socio Programmi

Il programma di grado di socio di uno o due anni in forno e pasticceria arti è un percorso di carriera molto popolare . Offerto a diplomati , questi programmi possono essere trovati in una vasta gamma di community college così come altri centri di formazione , e richiedono più ampia di corsi poi programmi il certificato o diploma . Coursework comprende panificazione , e torta , crostata , dolci , torta , petit quattro e fiore all'occhiello da dessert tecniche nonché corsi sulla sicurezza alimentare , produzione alimentare efficiente , e di altre arti e scienze corsi fondamentali per una formazione a tutto tondo . Al termine , il laureato può lavorare in molti settori dell'industria alimentare , tra cui alberghi, ristoranti o club . Gli studenti possono anche decidere di perseguire una laurea di livello superiore .
Corsi di laurea di primo livello

Quattro anni di corsi di laurea di laurea sono a disposizione di quegli studenti con una scuola superiore grado . Offerto da college e università , nonché diversi istituti culinari , richiedono ancora più corso carico di corsi di laurea associati , e il loro obiettivo è quello di preparare gli studenti ad entrare nel mercato del lavoro in ruoli di leadership nel settore alimentare . Le possibili opzioni di lavoro comprendono executive chef della pasticceria o panificio proprietario . Durante il programma di quattro anni , gli studenti si impegneranno in attività pratiche da forno e pasticceria arti , completare una vasta gamma di corsi di arti liberali , e di acquisire le competenze necessarie per navigare nel fantastico mondo professionale di forno e pasticceria arti dopo la laurea .

corsi di laurea di Master

altamente specializzato programmi di laurea sono disponibili per gli studenti che hanno già completato una laurea e che desiderano proseguire la propria formazione o di impegnarsi nella ricerca . Johnson and Wales University di Providence , Rhode Island , è un esempio di programma di un master in educazione ristorazione . Questi tipi di programmi in genere vanno da uno a due anni e possono essere più specificamente su misura per un particolare interesse dello studente . Dopo la laurea , gli studenti sono pronti a entrare in ruoli di leadership nel settore alimentare , si diramano in modo imprenditoriale e avviare una propria panetteria o bar , o entrare nel mondo accademico e insegnare da forno e pasticceria arti .