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Spiegazione della Multistep sintesi di acido benzilico Quando due molecole benzaldeide condensano in presenza di tiamina , porta alla formazione di una molecola di benzoino . La tiamina si comporta come catalizzatore coenzima . Questa fase della reazione con l'aggiunta di etanolo e idrossido di sodio in una soluzione acquosa di cloridrato di tiamina e creando una reazione con benzaldeide puro . Quando si riscalda questa miscela ad una temperatura di 60 gradi centigradi per circa 90 minuti e poi raffreddare in un bagno di ghiaccio , il benzoino cristallizza fuori. Ricristallizzazione di questi cristalli di rese di etanolo caldo benzoino puro come una polvere incolore . benzoino viene sottoposto ad ossidazione in presenza di un agente ossidante delicato come acido nitrico per produrre il dichetone alfa noto come benzil . Quando si riscalda benzoino con acido nitrico concentrato utilizzando un condensatore a riflusso , evoluzione del marrone rossiccio biossido di azoto si verifica e poi si ferma . Quando si aggiunge acqua fredda alla miscela di reazione raffreddata , benzil precipita come solido giallo. È quindi possibile ricristallizzare questa sostanza da etanolo caldo . Quando il reflusso una soluzione di benzil in alcool etilico con idrossido di potassio per 15 minuti e poi raffreddarlo , forma il benzilate potassio sale carbossilato . Quando si dissociano questo sale in acqua calda in una beuta e aggiungere acido cloridrico per portare il pH fino a 2 , il sale viene acidificato a produrre acido benzilico . Durante la conversione di benzaldeide di benzoino , si deve mantenere temperature inferiori a 65 gradi Celsius per ottenere benzoino . Fare attenzione quando riflusso benzoino con acido nitrico ; i fumi di biossido di azoto sono estremamente tossici e possono causare danni ai polmoni . Durante la conversione di benzoino a benzile , alcuni benzoino può rimanere non ossidato . Evitare questo scenario creando una reazione di una soluzione etanolica di benzil con soluzione di idrossido di sodio al 10 per cento ; se benzoino è presente, di un colore porpora . Università (College)
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