Come sostituire le uova in Brownies

Brownies sono uno dei più grandi piaceri della vita , ma a volte , a causa di allergie uovo o restrizioni dietetiche , è necessario fare biscotti senza uova . Fortunatamente , grazie alla tecnologia di oggi , si hanno molte opzioni . È semplicemente possibile sostituire le banane schiacciate per le uova , a piacere, fino ad ottenere il livello di umidità desiderato . Se il gusto delle banane è inaccettabile per voi , è possibile utilizzare uovo sostituto . Oppure si può semplicemente lasciare le uova fuori del tutto e utilizzare olio vegetale come sostituto di umidità per mantenere i taste.Things brownie originali che ti serviranno
Brownie cottura mix
1/3 di tazza di acqua fredda
terzo tazza di olio vegetale
1 cucchiaino. farina di semi di lino
1/2 tazza di acqua
Vanilla , per gustare
8 " x 8" teglia , unta

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Preriscaldare il forno a 325 gradi .
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Aggiungere il mix brownie in una ciotola . Aggiungere 1/3 di tazza di acqua e 1/3 di tazza di olio vegetale . Mescolare fino a che liscio . Mescolare la farina di semi di lino con 1/2 tazza di acqua e aggiungere alla pastella . Aggiungere la vaniglia , se lo si desidera .
3

Assaggiate la pastella per assicurarsi che sia di vostro gradimento . Aggiungere eventuali aromi aggiuntivi ( cacao , cannella , ecc ) che ti piacciono .
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Aggiungere la pastella per un ben unta , 8 " x 8 " pan biscotto . Cuocere in forno per 30-38 minuti. Controllare i brownies regolarmente. A causa della mancanza di uova , possono seccare sopra , formando crepe . Se si nota questo , li togliete dal forno immediatamente ; devono essere ancora umido all'interno .