Collegi in Michigan per Gourmet Culinaires

Un gourmet è qualcuno che conosce i piatti di calibro elevato , compresi gli ingredienti , tecnica ed esecuzione . Culinaire è francese per la cucina , il che significa cose usate in cucina . Questo varia da cibo e utensili alle apparecchiature . Un collegio di istruzione cuinaire gourmet ha una quantità di informazioni da utilizzare in cucina pratico e professionale . Un certo numero di scuole del Michigan offrono corsi che insegnano un assortimento di competenze utili . La maggior parte delle scuole offrono aiuti federali studente e molte offrono borse di studio , sovvenzioni e assistenza lavoro di studio . Federali, statali Sanzioni
Imparare il business e le basi di cottura . Programma

Baker Collegio Muskegon offre un associato di laurea in Scienze Applicate di arti culinarie . Questo è attraverso il Culinary Institute of Michigan . E ' accreditato dalla federazione culinaria americana e offre corsi e hands-on lavoro di laboratorio . Il collegio ha anche un programma di certificazione specializzato in forno e pasticceria .
Restaurant Experience.
Imparare, lavorare e guadagnare crediti in un ambiente realistico .

Grado di Northwest Michigan College può essere parzialmente guadagnati lavorando nel ristorante del college, Lobdell di . La scuola è inoltre sede per eventi come il Grand Traverse Assaggiatori ' Guild Tasting Event & Auction , dove potrete mostrare le vostre abilità e raccogliere fondi per i libri e borse di studio .
Science of Food .
Carving e di altre competenze specialistiche aggiungere profondità alla vostra arte .

Schoolcraft college ha classi come salumi , la chimica degli alimenti e introduzione alle tecniche alimentari. Prendere lezioni più mirate come macelleria o chocolatier , e uscire dalla tua esperienza scolastica con conoscenze sia generali che specifici . Sarete in grado di imparare la cucina dalla Spagna , Messico , Italia e il Mediterraneo .
Carriera potenziale .

L'Istituto Secchia per Culinary Education at Grand Rapids Community College offre una vasta gamma di argomenti che potrebbero aprire diverse possibilità di impiego . È possibile includere una classe come banchetti e catering nei vostri studi . Ulteriori informazioni su acquisti di cibo , pianificazione del menu e della nutrizione , nonché altri aspetti del lavoro ristorante che ricadono sotto la responsabilità di uno chef . Queste nuove competenze possono essere messe in pratica a The Heritage Restaurant, dove si lavorerà sotto la guida di chef ed esperti di servizio al tavolo . Prodotti da forno degli studenti sono offerti presso il bistrot studente , Art & .
Finesse di Bev tuo Cuisine .

La scuola culinaria internazionale presso l'Art Institute of Michigan -Novi ha standard rigorosi che richiedono agli studenti di essere stato certificato igienico-sanitari per guadagnare il grado di socio . La scuola offre teoria culinaria che vi aiuterà a formare la vostra cucina . Questo è in congiunzione con soggetti avanzate come Garde Manger e l'arte della carte ala . È inoltre possibile studiare applicazioni pratiche come parlare efficace , che aiuterà la vostra comunicazione e partecipazione squadra quando si lavora in una cucina frenetico .
Pratica cucina moderna .
Scopri come abbinare il vino giusto con le vostre creazioni dolci e salate .

Macomb Community College può provvedere studio in temi attuali e classici come cucina vegetariana e l'arte di apprezzamento del vino . Le funzioni economiche e di leadership del Culinaire professionale sono coperti con soggetti quali il controllo dei costi e la supervisione .