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Ristorazione e Hotel Management GradiUna laurea gestione dei servizi di ristorazione possono aumentare il potenziale di guadagno due anni gradi di gestione dei servizi di ristorazione sono offerti da scuole culinarie , scuole tecniche , community college e business school . ; questi gradi di preparare gli studenti per un lavoro come manager del ristorante . Questi corsi di laurea di solito coprono argomenti quali la preparazione del cibo , igiene, informatica e gestione aziendale . Molti programmi anche combinare lezioni in classe su temi come igiene e hands-on di formazione e tirocini in un ambiente ristorante . Sia di due anni e quattro gradi anni nella gestione dei servizi di ristorazione istituzionale sono disponibili dalle community college e università . Istituzionale gestione del servizio di cibo è diverso da un grado di gestione ristorante che i corsi si concentra sulla gestione di grandi strutture di ristorazione , quali mense nelle istituzioni come scuole o ospedali. Molti gradi di gestione dei servizi alimentari istituzionale hanno corsi in igiene alimentare e preparazione, ma possono anche concentrarsi sulla gestione dell'offerta e gli argomenti di business unico al servizio di ristorazione istituzionale . studenti in un servizio di ristorazione corso di laurea di gestione può anche cercare varie certificazioni per promuovere le loro opportunità di carriera , come diventare un certificato Foodservice Management Professional . Anche se questa certificazione è volontaria , la certificazione dimostra che un individuo è motivato e dedicato alla loro carriera . Certificazioni di gestione dei servizi di ristorazione sono disponibili attraverso le scuole che offrono gradi di ristorazione , come pure on-line attraverso le organizzazioni professionali . quattro anni gradi combinano spesso servizi di ristorazione e gestione alberghiera in un unico corso di laurea. Le università offrono questi gradi attraverso vari dipartimenti universitari, come le imprese , l'ospitalità o di arti culinarie . Questi corsi di laurea intensiva , spesso caratterizzate da corsi di finanza, processi di business , informatica , gestione , ospitalità, turismo, storia culinaria, la preparazione del cibo , la nutrizione e la salute pubblica . Molti corsi di laurea quadriennali offrono specializzazioni . due anni gradi di socio in fatto di ospitalità , turismo e gestione alberghiera sono disponibili community college anche , istituti tecnici , istituti professionali o le università on-line . Ci sono anche scuole dedicate alla gestione dell'ospitalità , che offrono corsi di laurea associati e certificazioni per le persone in cerca di una carriera come manager di un hotel, linea di crociera o resort . Come con servizio ristoro gradi di socio , questi corsi di laurea spesso combinano l'istruzione di aula con stage . Gradi di Molto simile food service quadriennale e gestione alberghiera gradi , ci sono gradi di bachelor disponibili da on-line e tradizionali università che preparano gli studenti per posizioni dirigenziali di alto livello nel settore dell'ospitalità . Questi gradi di gestione alberghiera a quattro anni vengono spesso offerti attraverso una scuola di business e concentrarsi sugli aspetti finanziari e gestionali della gestione di un hotel o resort . Scuole professionali (trade schools)
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