Scuole Tecniche Culinary

studenti culinarie imparano i fondamenti della cucina , nonché le moderne tecniche e metodi della cucina internazionale , qualità, tradizione e servizio. Per una persona interessata a perseguire una formazione culinaria per una carriera nel settore alimentare , ci sono molte scuole tecniche culinarie accreditate che offrono programmi globali . Lincoln Culinary Institute

Lincoln Culinary Institute offre un programma di arti culinarie progettato per gli studenti interessati a una carriera nel campo culinario . Istruttori chef professionista con esperienza nel settore insegnano molti stili e tecniche di cottura cucina americana, francese , latino , mediterranei e asiatici , così come il lavoro one- on -one con gli studenti per aiutare a sviluppare le loro abilità culinarie . Gli studenti iscritti al programma riceveranno esperienza hands -on di lavoro nell'insegnamento cucine piene di strumenti e attrezzature standard del settore . Lincoln Culinary Institute ha sedi in Connecticut , Florida e Maryland .
San Diego Culinary Institute

San Diego Culinary Institute di La Mesa , in California , offre un programma culinario commis progettato per aspiranti cuochi . Il metodo di commis di insegnamento è una strategia educativa in cui gli studenti imparano in una serie logica di corsi . Gli studenti iscritti al programma saranno prima imparare i fondamenti di sapore , sicurezza e igienico-sanitarie e l'attività culinaria . Gli studenti prossimi impareranno competenze coltello fondamentali , salse madre e la delicata arte della stagionatura . Nella sequenza finale , gli studenti imparano a preparare una varietà di proteine ​​e formare in preparazione classica .
Scuole internazionali Culinary

Il Schools International Culinary presso The Art istituti offre un programma di arti culinarie per quelli con una passione per la cucina . Gli studenti che frequentano il programma di apprendere le tecniche di cottura fondazione e abilità come tagli di base e la gestione di un menu e ricevere hands -on di formazione pratica in una cucina moderna . Gli studenti imparano anche a preparare piatti classici internazionali provenienti da aree come il Sud America , Medio Oriente , Africa , Asia ed Europa dell'Est da chef che hanno sviluppato le tecniche , tra cui Carême , Escoffier , Bocuse e Verge . Offerto da più di 35 Istituti d'Arte scuole negli Stati Uniti , le opzioni del programma arti culinarie variano a seconda della scuola.
Culinary Academy of Austin

Culinary Academy of Austin a Austin , Texas, offre un arti culinarie programma di diploma professionale per gli studenti interessati a una carriera che lavora nel campo culinario . Gli studenti che frequentano il treno programma in una cucina commerciale e utilizzano le ricette che li prepari per lavorare nel settore commerciale. Gli studenti potranno inoltre beneficiare di piccole classi e hands-on esperienza pratica attraverso stage di 400 ore .