Scuole per Baking & Pastry Arts

L'arte della pasticceria da forno è stato intorno per secoli . Le scuole offrono una varietà di programmi per gli studenti che cercano di diventare panificatori e pasticceri . Gli studenti possono scegliere di perseguire un programma di certificazione , un grado del socio o di un diploma di laurea in istituzioni private o community colleges . Queste scuole offrono anche corsi per cuochi a casa che vorrebbe imparare le tecniche di cottura . Johnson and Wales University

Fondata nel 1914 , Johnson and Wales University è una delle migliori scuole di cottura e pasticceria arti nel paese . La scuola privata ha sedi a Providence , RI ; Miami, Florida ; Denver, Colorado ; e Charlotte , NC studenti iscritti all'Istituto Universitario di JWU del Culinary Arts può scegliere tra un diploma di socio di due anni o di un diploma di laurea quadriennale in forno e pasticceria arti . Gli studenti interessati a posizioni dirigenziali possono anche scegliere di prendere un diploma di laurea in forno e pasticceria arti con la gestione servizio di ristorazione .
Culinary Institute of America

Il Culinary Institute of America è di fama mondiale , senza scopo di lucro scuola di cucina . Ha sedi a Hyde Park, N.Y. ; St. Helena , Cal . ; e San Antonio , Texas. Gli studenti possono perseguire un associato in studi professionali in forno e pasticceria Arts di laurea presso New York e la California strutture della CIA . Programma la laurea in questo campo è disponibile solo presso il campus principale della CIA in Hyde Park.
Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu , che significa " Il blue Ribbon "in francese, è una scuola di cucina di fama internazionale fondata a Parigi , in Francia , nel 1895 . dispone di 16 campus americani situati in 13 stati . Ha affiliazioni in molte delle associazioni culinarie e servizi alimentari del paese . Tutti i 16 campus Le Cordon Bleu offrono una cottura e programma di arti pasticceria . Alcuni campus offrono sia un programma di certificazione e il programma di un grado del socio , ma altri offrono solo il programma di certificazione .

Houston Community College

studenti in cerca di una formazione più -conveniente in forno e pasticceria arti possono scegliere tra molte scuole di comunità in tutto il paese . Houston Community College è uno dei migliori community college che offrono vari certificati , premi e corsi di laurea socio nelle arti culinarie . Fondata nel 1971 , HCC ha sei sedi vicino a Houston , Texas. In Hospitality della scuola e la divisione turismo , gli studenti possono scegliere tra un diploma di socio di due anni nella cottura e il programma pasticceria o un forno di un anno e il certificato di pasticceria . Possono anche scegliere di adottare un programma di skill- award un semestre nelle aree di cottura , decorazione di torte e pasticceria .