Sta dissolvendo lo zucchero in acqua una reazione fisica o chimica ?

L'atto di dissoluzione dello zucchero in acqua è un cambiamento fisico . Cambiamento fisico è definito come quando una sostanza modifiche formano senza modificare la struttura chimica , e modifica chimica è definita come la variazione di legami chimici . La parte confusa

La parte confusione è dovuta al fatto che la dissoluzione dello zucchero in acqua si sta formando legami idrogeno tra le molecole di acqua e saccarosio . Mentre questo è un legame intermolecolare , non è una rottura o formazione di un legame chimico .

Esempi di cambiamenti fisici

Esempio di cambiamenti fisici sono l'acqua bollente da liquido in forma di vapore , acqua e gelati da liquido in forma solida .
Esempio di cambiamenti chimici

Esempi di cambiamento chimico sono la combustione e la respirazione . Quando gli atomi si legano gli uni agli altri in modo diverso attraverso sia rottura , formando , o la rottura /formazione di legami chimici si tratta di un cambiamento chimico . Se solo la forma fisica è cambiato , allora questo è un cambiamento fisico .
È vero il contrario

Il contrario di una reazione chimica è sempre un'altra reazione chimica , e l'inverso di una reazione fisica è sempre una reazione fisica . L'opposto della respirazione è la fotosintesi e il contrario di gelo si sta sciogliendo .
Reazioni nucleari

La reazione di fusione e la fissione sono definiti come i cambiamenti né fisici o chimici , si sono la rottura e la formazione di forze internucleari , non legami chimici o intermolecolari .