Il frutto mango , Magnifera indica , è una buona fonte di vitamina C , vitamina A e vitamina D la cui origine potrebbe risiedere in Myanmar , India e est asiatico che . Gli scienziati ritengono che sia parte della famiglia anacardi , Anacardiaceae . La gente usa il mango come ingrediente in alimenti come gelati , marmellate , macedonia di frutta e torta e mangiano anche da sola . Mango albero Caratteristiche

L’albero di mango è un sempreverde , il che significa che non perde periodicamente le foglie e ricrescere . Cresce a essere alto 30 metri a 100 metri , anche se può crescere fino a 125 piedi . Le foglie dell’albero di mango crescono fino a 1 piede di lunghezza , ed i fiori sono piccoli e rosa con un profumo notevole che crescono in grappoli . Un’altra caratteristica del mango è la sua lunga vita. Esistono 300 anni vecchi alberi di mango e continuano a produrre frutti .

Mango Caratteristiche

Più di 1000 varietà di mango esistere ed i colori , dimensioni e gusti di ogni variano da l’un l’altro . I tipi di mango che possono essere trovati in un negozio di alimentari includono Haden , Ataulfo ​​, Tommy Atkins , Keitt e Kent . Nel complesso , il mango tende ad essere asimmetrica , ed a seconda della varietà può pesare parecchi chili o più once . I colori della pelle del mango includono arancio , verde e rosso , e la polpa varia da arancione a giallo chiaro . All’interno del mango è un grande seme , che varia in forma.

Caratteristiche di un mango maturo

Un mango è pronto a mangiare quando si ha un odore di frutta intorno alla fine dove la sua radice era ed è squishes un po ‘quando si schiaccia dolcemente . Non raccogliere un mango o uno prosciugato che ha lividi . Sapore di un mango maturo è dolce e ricco .

Raccolta e stoccaggio

Quando la raccolta manghi , lavarli più presto possibile rimuovere la linfa che esce dal fusto . La linfa , se lasciato sulla pelle mango brucerà , facendo lesioni nere . Queste lesioni causano marciume .