esperimenti scientifici Cucina forniscono un modo interessante ed emozionante per studiare principi scientifici che utilizzano alcuni elementi comuni che si trovano nella maggior parte delle cucine . Gli esperimenti intrattengono mentre insegnare agli studenti i concetti scientifici di base in modi che li coinvolgono e li rendono vogliono partecipare . I bambini possono eseguire la maggior parte esperimenti scientifici tavolo della cucina se stessi , ma supervisione di un adulto è consigliato. Ice Cube Ascensore

Prendete un bicchiere di acqua fredda con diversi cubetti di ghiaccio di media galleggianti in acqua . Ottenere la fine di un pezzo solido di spago bagnato, quindi affonderà anziché galleggiare sulla superficie dell’acqua . Eliminare la stringa su uno o più dei cubetti di ghiaccio e rilasciare un po ‘di sale sulla cima della corda e ghiaccio . Attendere circa 15 secondi e sollevare la stringa . La stringa deve essere congelato sul cubo di ghiaccio e consente di rimuovere il ghiaccio dal vetro .

Questo funziona perché il sale abbassa il punto di congelamento dell’acqua nel ghiaccio e induce a scongelare . Tuttavia , come la stringa si siede sul ghiaccio in acqua fredda , il ghiaccio causerà la sezione fusa per ricongelare e imprigionare la stringa sul ghiaccio .

Acidi e Basi

Prendete una testa di cavolo rosso tagliarla in piccoli pezzi . Aggiungi a una pentola di acqua calda e far bollire per circa 15 minuti . Filtrare il cavolo fuori e lasciare il liquido si raffreddi . È stato creato un liquido che reagisce agli acidi e alle basi .

Versare circa 1/3 tazza di liquido in ciascuna delle due tazze chiare . Impostare le tazze su un pezzo di carta bianca all’interno di un contenitore più grande con i lati . Aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio per la prima tazza e swish intorno . Ora aggiungete un cucchiaino di aceto alla seconda tazza e swish intorno . Notare il cambiamento di colore nei vostri liquidi .

Il bicarbonato di sodio è una base e trasforma il liquido di un colore . L’aceto è un acido e trasforma un altro colore. Mescolare i due liquidi insieme e osservare la reazione quando una base e un acido si mescolano .

Roteato Latte

Versare il latte intero in un contenitore abbastanza per coprire il fondo . Aggiungere due gocce di colori diversi di colorante alimentare per il latte , mettendo le gocce in vari punti nel vostro contenitore . In un contenitore separato , mescolare un cucchiaino di sapone per piatti con mezzo bicchiere d’acqua . Immergere un bastoncino di cotone in acqua e sapone e toccarla per il latte . L’acqua saponata rende il latte e la colorazione turbolenza .

Il sapone rompe la tensione superficiale del latte , vorticoso con la colorazione . Quando nuovo latte viene a galla , le riforme tensione superficiale fino a quando non aggiungere più acqua e sapone .

Cristalli crescenti

Calore una tazza di acqua a ebollizione . Aggiungere una piccola quantità di sale , bicarbonato di sodio , sali di Epsom o zucchero . Mescolare fino a quando non più solidi si dissolveranno . Filtrare il liquido in un vaso e di sospendere in una corda legata ad un bastone artigianale . Coprite il vaso con un coperchio o carta. Come l’ acqua evapora , i cristalli crescono lungo la superficie della stringa più man mano che crescono in una grotta .