L’acido benzoico è comunemente usato come un alimento e farmaco conservanti , offrendo una shelf life prolungata a prodotti che altrimenti marcire in pochi giorni. L’acido benzoico è il prodotto di ossidazione che si verifica in due composti principali . Chimici possono accelerare il processo di ossidazione con l’aggiunta di elementi chiave . Preparazione di acido benzoico deve essere fatto solo da un chimico esperto in un laboratorio completamente attrezzato. Gli studenti possono svolgere la produzione di acido benzoico sotto la stretta sorveglianza di una chimica professor.Things che ti serviranno

Lab cappotto

Goggle

Guanti

alchil alogenuri

Magnesio

tritato ghiaccio secco

acido minerale

NaOH 5 per cento

Mostra Altre istruzioni

1

Don equipaggiamento protettivo. Indossare un paio di guanti di gomma , occhiali e un laboratorio cappotto sopra i vestiti. Quando si lavora con sostanze chimiche , la sicurezza è della massima importanza .

2

Forma il reagente mescolando parti uguali di un alogenuro alchilico con il metallo di magnesio . Questa forma uno strato di etere secco . Assicurarsi che l’acqua non tocca i vostri ingredienti o lo strato di etere sarà rovinato .

3

Mescolare tuo reagente con ghiaccio secco finemente tritato in un solvente di etere . Questo inizia la sintesi del vostro acido benzoico .

4

Estrarre il solvente etere dal vostro impasto , una volta divenuta liquida. Per fare questo aggiungere NaOH 5 per cento alla miscela . Ciò elimina tutto il solvente etere dal vostro acido . La miscela viene poi asciutto in fine, il sale cristallizzato noto come sale carbossilato .

5

Aggiungi acido minerale una volta che tutto il ghiaccio secco è evaporato a fondere il vostro sale Carboxylate in forma acida . Lasciare asciugare e cristallizzare .