? Se amate cucinare e vogliono una carriera in cucina , scuola di cucina è dove affinare le tue abilità . Scuole culinarie offrono laurea e certificato programmi che preparano i laureati a lavorare in ristoranti esistenti o aprire i loro ristoranti . A scuola di cucina , si impara a preparare i pasti e come gestire una cucina . Il Culinary Institute of America

Il Culinary Institute of America ha sedi a New York , Texas , California e Singapore . Gli studenti possono guadagnare Laurea di primo livello di un socio o di arti culinarie . Il curriculum comprende la formazione in operazioni di ristorazione , la scrittura di cibo e la leadership , oltre ad ampie hands-on pratica di cucina . Corso di laurea di Bachelor è orientato a studenti che si stanno iscrivendo subito dopo il liceo o coloro che hanno una certa esperienza culinaria , ma non hanno ancora frequentato l’università . Gli studenti che hanno un diploma di laurea o che sono mutate le carriere sono invitati a iscriversi al corso di laurea della collegata . Indipendentemente dal programma , tutti gli studenti completano una rotazione ristorante di acquisire esperienza sia cucinare e servire .

Johnson studenti beneficiano anche di classi di non più di 12 partecipanti . Il curriculum comprende competenze coltello , la conservazione degli alimenti , principi nutrizionali , placcatura e abbinamento cibo . Gli studenti imparano come preparare pasti ad alto volume e ottenere esperienza di lavoro in un ristorante francese .