Se si dispone di un flare per cucinare e vuole fare una carriera fuori di esso , si consideri una formazione in arti culinarie . Gli studenti che perseguono una formazione culinaria può andare avanti per diventare cuochi e chef di ristoranti e altri stabilimenti alimentari di preparazione . Che tu sia a destra, fuori di scuola o in cerca di un cambiamento di carriera , Southern California può avere una scuola di arti culinarie che è giusto per te . Le Cordon Bleu College of Culinary Arts di Los Angeles
Questo collegio , fondato nel 1994 , collabora con la prestigiosa sede a Parigi Le Cordon Bleu . Studenti di Los Angeles Le Cordon Bleu possono guadagnare un associato di Studi professionali diploma di Le Cordon Bleu Culinary Arts . Gli studenti imparano tecniche classiche da istruttori chef professionista in piccole classi . Hanno anche ottenere esperienza pratica nelle cucine professionali della scuola , il ristorante del campus e attraverso tirocini . La scuola ha due sedi di Los Angeles – . Uno a Pasadena ed uno a Hollywood
Le Cordon Bleu College of Culinary Arts di Los Angeles
521 E. Green St.
Pasadena , CA 91101
626-229-1300
chefs.edu
posizione Hollywood
6370 W. Sunset Blvd. .
Hollywood , CA 90028
San Diego Culinary Institute
studenti del Culinary Institute di San Diego può guadagnare un diploma cucina o un forno e pasticceria diploma. Gli studenti di SDCI conoscere i sapori , le imprese e le tecniche fondamentali quali broasting , brasare e rosolare . Le classi sono piccole; la scuola dice che le classi non potranno mai superare i 16 studenti . Gli studenti imparano da istruttori professionisti che hanno mediamente 25 anni nel settore . Molti degli istruttori hanno lavorato a Parigi , Tokyo, New York e Londra , secondo il sito web della scuola . Circa il 60 per cento degli studenti in questa scuola precedentemente lavorato o studiato per una carriera diversa .
San Diego Culinary Institute
8024 La Mesa Blvd. .
La Mesa , CA 91941
619-644-2100
SDCI – inc.com
Santa Barbara City College -School of Culinary Arts e hotel Management
Fondata nel 1909, Santa Barbara City College è un college che serve la costa a sud di Santa Barbara County. Arti culinarie studenti del Santa Barbara City College prendere lezioni di igiene e sicurezza , cottura , fondamentali culinarie e vino. Una grande parte del programma è esperienza di lavoro . Gli studenti si iscrivono in una esperienza di lavoro off – campus per completare il lavoro di laboratorio e di esporli al loro settore di interesse . La scuola offre un associato di laurea in arti culinarie o di un certificato .
Santa Barbara City College
721 Cliff Drive
Santa Barbara , CA 93109
805-965-0581
sbcc.edu