Acqua copre più del 71 per cento della superficie terrestre . Perché è così diffuso e così necessario per la sopravvivenza umana , è naturale per noi chiediamo come si comporta l’acqua in condizioni diverse . Gli esperimenti possono insegnare agli studenti le proprietà di acqua e come risponde quando congelato . I risultati di questi esperimenti possono essere usati in pratica la risoluzione di problemi , come ad esempio come mantenere strade da ciliegina sopra . Espansione

Questo esperimento di base è utile per gli studenti appena iniziato i loro esperimenti con l’acqua per vedere come reagisce in varie circostanze . Lo studente riempie un contenitore di plastica per la parte superiore con acqua , mette un coperchio su di esso e poi colloca nel congelatore . Lo studente deve lasciare il contenitore in freezer per almeno otto ore . Dopo la giusta quantità di tempo , lo studente deve rimuovere la coppa dal congelatore – egli nota prima che l’acqua ha congelato e in secondo luogo , che l’effetto di congelamento ha spinto il coperchio fino al largo della parte superiore del contenitore , che mostra che il volume dell’acqua si è ampliato .

Densità

Per mostrare che l’acqua è più densa come un liquido che come un solido, lo studente deve riempire una tazza con acqua e versare in qualche olio da cucina . Dopo che l’olio di cottura sale verso l’alto e le due fluidi separati completamente , lo studente deve mettere la coppa nel congelatore e lasciarlo per otto ore o durante la notte . Dopo la quantità scelta di tempo è passato , lo studente troverà che l’olio è ora al fondo della tazza e congelati , meno densa , l’acqua è in cima .

Mpemba Effect

l’effetto Mpemba afferma che l’acqua cambia più rapidamente dallo stato liquido allo stato solido quando l’acqua è calda . Per testare questo effetto , lo studente deve cercare di congelamento più tazze di acqua con temperature diverse . Poiché ci sono molteplici fattori in questo esperimento , è importante mantenere le condizioni dello stesso : Le coppe dovrebbero andare nella stessa congelatore , devono contenere la stessa quantità di acqua e dovrebbero essere realizzati con lo stesso materiale ( per esempio , un carta coppa o un bicchiere di plastica ) . Seguendo queste istruzioni , lo studente dovrebbe mettere acqua di diverse temperature iniziano nelle tazze e metterli tutti nel congelatore . Egli deve poi controllare periodicamente per vedere quelli che stanno congelando più veloce .

Saltwater

In questo esperimento , uno studente imparerà perché l’acqua dell’oceano gela raramente sopra , ma i fiumi , laghi e stagni congelare come previsto . Lo studente dovrebbe iniziare con due tazze dello stesso materiale e le stesse dimensioni . Si dovrebbe aggiungere la stessa quantità di acqua fresca alla stessa temperatura per ogni tazza , aggiungere 2 cucchiai di sale per una tazza . Poi mette entrambe le coppe in freezer e lascia riposare per otto ore. Quando sarà trascorso il tempo , lo studente deve scoprire che il bicchiere di acqua fresca è congelato , ma la coppa di acqua salata è ancora in forma liquida , anche se la sua temperatura è inferiore a 32 gradi Fahrenheit .