Studenti in temi di studio di scuola media sul cibo , come quanto cibo si riferisce a culture specifiche , come viene raccolto e preparato , e come si è evoluto nel tempo . Il cibo è un argomento affascinante per la maggior parte giovani ragazzi perché è una parte vitale della loro vita . Una classe di studi sociali è il luogo ideale per discutere di fattori storici che hanno influenzato la produzione e il consumo di cibo, e quali tipi di ingredienti sono ancora utilizzati da diversi gruppi di persone di oggi . Cibi etnici

studenti delle scuole medie studiano cibi etnici che vengono consumati nelle diverse culture e nei diversi paesi del mondo . Potrebbero ricercare quali tipi di alimenti crescono in determinati climi e regioni e di come norme religiose e culturali influiscono sul consumo di cibo in una particolare area. Gli insegnanti potrebbero permettere ad ogni studente alla ricerca produzione e il consumo di cibo in un determinato paese e condividere i risultati con i compagni di classe . Gli studenti possono anche prendere a turno la preparazione di una ricetta dal loro paese particolare e condividere il piatto con i compagni .

Cambiamenti storici nel consumo

studenti potrebbero studiare i fattori storici che hanno influenzato la preparazione del cibo e consumo negli Stati Uniti e in altri paesi . Ad esempio , i primi coloni americani erano per lo più contadini , così le loro diete spesso consisteva di frutta , verdura e cereali . Cacciatori avrebbero sparato o catturare gioco per integrare la dieta produzione pesante con le proteine ​​, quando possibile . I cinesi prima di allevamento riso intorno al 5000 aC , ma è cresciuto il tè , grano e soia nei secoli successivi , e 1.000 aC aveva sviluppato tofu come fonte di proteine ​​, secondo HistoryforKids.org . Argomenti storici sulla crescita cibo , produzione e preparazione danno agli studenti panoramica norme culturali al momento .

Rilevanza del Buffalo

studenti delle scuole medie potrebbero studiare la importanza del bufalo ai nativi americani . Non solo era la carne di bufalo fresche principale fonte di cibo, ma la carne potrebbe essere essiccata e conservata per durare attraverso lunghi inverni e le stagioni di siccità . Insegnanti e studenti possono discutere di come i coloni bianchi spesso hanno preso il bufalo per scontato , ma i nativi americani usato tutte le parti del bufalo per sostenere la vita . Gli studenti potrebbero fare presentazioni orali o presentazioni elettroniche discutere i vari usi del bufalo e di come fosse un’ancora di salvezza per gli indiani americani .

Cultura Pop

studenti possono studiare come corrente abitudini alimentari e tendenze alimentari li riguardano personalmente . Si potrebbe discutere di come la cultura pop influenzi i consumi . La maggior parte degli studenti delle scuole medie sono consapevoli dei problemi di obesità , problemi di salute e la rappresentazione di Hollywood di celebrità magre , in modo che possa ricercare junk food , fast food , cibi preconfezionati e industrie alimentari surgelati per capire meglio storia d’amore della società con il cibo . Adolescenti potrebbero condurre indagini alimentari , registrare il loro apporto calorico per una settimana o fare classifiche di alimenti che consumavano . Un tema studi sociali potrebbe coprire anche il motivo per il marketing e la pubblicità sono così importanti per l’industria alimentare nel suo complesso .