Jell -O di gelatina si presenta in polvere o in forma solida , ed è tipicamente utilizzato per creare dolci , quali stampi di frutta , torte senza cottura , punch aromatizzato e semifreddi panna montata . La polvere può anche essere utilizzato per creare progetti scientifici glow – in-the -dark che utilizzano elementi aggiuntivi, come il chinino in acqua tonica o fosfori di vaselina , che sono meglio rivelate quando posto sotto una luce nera . Progetto commestibile

Il metodo standard di fare Jell- O dal suo stato di polvere coinvolge il riscaldamento dell’acqua sanitaria , mescolandolo con la polvere , mescolando in una tazza di acqua fredda e versando il liquido in un tegame di vetro , muffa o ciotola . Sostituendo acqua tonica per l’acqua del rubinetto , si introduce l’elemento di chinino , che consente il Jell -O di presentarsi al buio sotto una luce nera .

Potabile Progetto

Jell -O in polvere può essere usato per fare pugno dopo averlo miscelato con acqua bollita e condita con una grande lattina di succo di frutta . Un modo per creare un bagliore sotto la luce nera è usare acqua tonica posto dell’acqua di rubinetto . Tuttavia , il chinino nell’acqua tonica aggiungerà un sapore amaro al punzone . Esperimento con diversi dolcificanti , come il concentrato di limone, zucchero o soda , per eliminare il sapore amaro .

Handprint Progetto

di petrolio contiene gelatina di fosfori che assorbono le radiazioni ed emettono come luce visibile . Se si immergere la mano in esso e poi in Jell -O in polvere , è possibile creare stampe a mano su carta o un altro oggetto solido che si presenta sotto una luce nera . I granuli casuali del Jell -O creeranno modelli che riflettono la luce posteriore in una diversa intensità rispetto alla vaselina .

Misura Quantam Yield

Gli esperimenti già citati si tradurrà in un bagliore blu brillante che ha un effetto ottico misurabile . Chinina e fosfori emettono fotoni che creano una resa quantica fluorescente , che è la misura di quanto efficientemente luce assorbita crea un bagliore sotto una luce ultravioletta . Esperimenti con la quantità di acqua tonica o vaselina cambierà l’intensità delle emissioni , e può essere matematicamente misurata determinando il numero di fotoni emessi al numero di fotoni assorbiti .