Per sfondare nel mondo culinario , si vuole prima di frequentare una scuola di cucina . Ci sono molte scuole culinarie rispettabili negli Stati Uniti , come il Culinary Institute of America ( CIA ) . Per entrare nella scuola di cucina , ci sono alcuni requisiti , tra cui l’amore per il mestiere , esperienza in cucina e almeno una conoscenza di base di sapori e abbinamenti . Assistere Culinary School

Non ci sono prerequisiti per ottenere un certificato culinaria; tuttavia , per ottenere diploma o associato culinaria un diploma di laurea culinaria , è necessario avere un diploma di scuola superiore o GED . Per un master in programmi di arti culinarie , è necessario avere un diploma di laurea .

Esperienza in cucina

scuole culinarie , come la CIA , vuole fare assicuratevi di sapere che cosa significhi essere in una cucina è come prima di arrivarci . Per ottenere l’ammissione ad una scuola di cucina , è necessario avere almeno sei mesi di esperienza di cibo preparato in cucina . Questa esperienza deve essere in una cucina in cui almeno la metà del cibo che viene servito è in realtà fatta in loco . La vostra conoscenza di ricette base , pesi e misure sarà probabilmente presa in considerazione .

Raccomandazioni

La maggior parte delle scuole culinarie richiedono uno a tre raccomandazioni . Scegliere qualcuno che possa attestare le tue abilità in cucina o la tua passione per il cibo e la cucina . Ad esempio , un amico , consulente di orientamento o un collega che ti conosce per il vostro duro lavoro e la natura responsabile sarebbe una grande persona per andare a una raccomandazione .

Assessment Test

la maggior parte delle scuole di cucina , tra cui CIA , farà un test di valutazione per vedere dove ti trovi in cucina . Test di valutazione sono tenuti di tutti i candidati e vi assicuro che sono collocati nelle classi corrispondenti . Una conoscenza del cibo , sapori e abbinamenti di base sarà fondamentale per il vostro successo a scuola di cucina , e quindi sarà testato su questo tipo di informazioni .

Ulteriori Esperienza

può aiutare ad avere preso un paio di lezioni e seminari prima di applicare per la scuola di cucina . Il richiedente che abbia frequentato i seminari non ha solo una maggiore conoscenza , ma dimostra anche la motivazione e genuino interesse nel campo culinario .