Scuole culinarie fornire ai singoli individui la possibilità di apprendere le competenze necessarie per la preparazione e cottura dei cibi . Gli studenti possono utilizzare questa conoscenza una volta che hanno completato la loro formazione a ottenere un impiego come cuoco in un ristorante o un cuoco personale preparazione dei pasti per un client specifico , tra le tante possibilità. Mentre molte scuole culinarie attraverso gli Stati Uniti sono soggetti privati ​​, ci sono alcune scuole pubbliche culinarie che offrono la formazione necessaria per intraprendere una carriera nel campo culinario . Ammissione

Ogni scuola culinaria pubblico stabilisce i propri requisiti per l’ammissione nel suo college e programma . Generalmente il processo inizia con una domanda di ammissione dopo che lo studente ha girato la scuola e si è incontrato con un rappresentante di ammissione. I candidati poi presentare le trascrizioni di scuola superiore o di altri istituti che possono avere frequentato . Essi possono anche essere tenuti a presentare un saggio del loro interesse nel campo culinario . Alcune università accettano studenti per l’ammissione a questo punto usando i loro criteri , mentre altri avranno colloqui con i candidati per scegliere gli studenti pensano che sarà la soluzione migliore per il programma .

Curriculum /Gradi

scuole culinarie pubbliche offrono una varietà di corsi di laurea e certificati per gli studenti a scegliere. Scuole tecniche e community colleges che offrono programmi culinari di solito assegnano agli studenti un certificato o un grado del socio al termine del loro corso di studi . Gli studenti di quattro anni di università pubbliche spesso terminano il loro programma con un diploma di laurea in arti culinarie . Tranne quando perseguire un certificato , gli studenti possono aspettarsi un mix di lezioni di cucina e corsi di istruzione generale .

Costo

Assistere una scuola culinaria pubblico è spesso meno costoso di essere uno studente presso un istituto privato . Con scuole pubbliche , una parte del costo di partecipazione è pagato con le tasse da parte del governo locale o statale . In un college culinaria privata , lo studente è generalmente tenuto a pagare l’intero costo della loro presenza , anche se possono beneficiare di borse di studio , aiuti finanziari e borse di studio .

Accreditamento

Quando si sceglie una scuola culinaria pubblica , è importante scegliere un ente accreditato . Questo riconoscimento deve essere da un’organizzazione riconosciuta dal Dipartimento dell’Istruzione degli Stati Uniti . Questo tipo di accreditamento permette agli studenti di applicare e ricevono aiuti finanziari della Confederazione per contribuire a pagare il costo del programma culinario . Scuole culinarie pubblici possono avere ulteriore accreditamento settore attraverso la federazione culinaria americana .