? Alcuni degli stessi minerali che compongono le rocce compongono le ossa . Non c’è da stupirsi , quindi, che il tuo scheletro è tra le parti più dure del vostro corpo . Calcio e fosforo sono i due minerali più importanti che consentono alle ossa loro rigidità , durata e struttura . Senza queste componenti , si sarebbe altro che un mucchio di gelatina . Le persone la cui dieta è carente in questi minerali hanno spesso deformità scheletriche , perdono densità ossea e fratture esperienza più facilmente e più spesso . Calcio

Quasi il 99 per cento della fornitura di calcio del vostro corpo è presente nelle ossa e nei denti . La maggior parte di esso è integrato nel tessuto osseo , che mantiene le ossa forti e protegge contro le fratture da attività quotidiane . Tuttavia, una piccola , ma importante parte di esso è riservato per scambio con il flusso sanguigno , che trasferisce questo nutriente essenziale ad altri organi . Il calcio permette ai vostri muscoli, nervi e ormoni per funzionare correttamente; regola la coagulazione del sangue e la pressione sanguigna; mantiene il battito del cuore; e consente di assorbire e metabolizzare altre vitamine e minerali , come ferro e vitamina B12 . La maggior parte del calcio che permette a queste funzioni proviene dalle ossa .

Fosforo

calcio è incompleta senza fosforo . Insieme, i minerali formano idrossiapatite ( [ Ca10 ( OH ) 2 ( PO4 ) 6 ) , che è il componente principale delle ossa e dei denti . Le persone che non hanno o non possono assorbire adeguate quantità di fosforo sperimenteranno la massa ossea è diminuita , anche se consumano l’assegnazione giornaliera raccomandata di calcio . D’altra parte , se una persona ha troppo fosforo nel suo sangue , il suo corpo trarrà calcio dalle ossa per legare con esso , così anche diminuire la resistenza dell’osso . A causa di questo delicato equilibrio , calcio e fosforo sono chiamati minerali co – dipendenti .

Alimentare ha bisogno

L’assunzione giornaliera raccomandata di calcio è 1.000 mg per gli uomini 19-70 e 1.200 mg per gli uomini 71 e più anziani . A causa dell’aumentato rischio di osteoporosi nelle donne anziane , che dovrebbero cominciare a consumare 1.200 mg a 51 anni . Questo minerale si trova nei prodotti lattiero-caseari , verdure a foglia verde , legumi, semi , lenticchie e pesci che si mangiano con le loro ossa , come in scatola sardine . L’assunzione giornaliera raccomandata di fosforo per tutti gli adulti è di 700 mg , che può essere ottenuto da latte , cereali , patate dolci, spinaci , noci e carni.

Minerali squilibri e la struttura ossea

Una carenza o squilibrio di calcio e fosforo possono provocare malattie delle ossa , quali osteopenia e osteoporosi . Osteopenia è una perdita di massa ossea , che può portare a osteoporosi , dove lo scheletro comincia a degenerare . Entrambe queste malattie sono più comuni nelle donne oltre i 50 anni, ma può verificarsi in qualsiasi momento vi è una carenza di minerali prolungato .