Formazione per aspiranti cuochi , ristoratori , ristoratori ed è disponibile in alcune scuole Montana , così come nella vicina Wyoming . Con così tante attività stagionali disponibili nel Montana , ci sono molte opportunità per cuochi qualificati . Se l’ obiettivo è quello di essere un executive chef in un ristorante premiato o per creare campo gourmet , c’è una scuola per esso . Università del Montana College of Technology

Situato a Missoula , Montana , l’Università del Montana College of Technology offre carriera incentrata formazione che offre agli studenti la domanda dei datori di lavoro di competenze. Il programma Culinary Arts prepara laureati per una posizione nel settore della ristorazione . Due programmi sono offerti , un Certificato di Scienze Applicate in arti culinarie e un associato di Scienze Applicate in Food Service Management . Entrambe le tracce sono in aula e lezioni pratiche . Il certificato prepara laureati per una posizione come una linea o una cena cuoco , mentre il diploma di socio comprende un tirocinio supervisionato e prepara laureati per le posizioni chef.

Flathead Valley Community College

Basta mezz’ora da Glacier National Park e di altre zone selvagge a Kalispell , Montana , Flathead Community College offre agli studenti una vasta gamma di possibilità educative . Incluso nella sua fila è un programma di arti culinarie che prepara gli studenti per l’occupazione nel settore della ristorazione . Non solo gli studenti ricevono una formazione in tecniche di cottura e forno , imparano anche sui menu creazione , controllo dei costi , servizio al tavolo , e le buone pratiche ripostiglio . Gli studenti potranno capire quello che serve per eseguire la cucina in un ristorante , così come la sala da pranzo .

Campo Cook Scuola di Royal Tine

Questa scuola di cucina si concentra sulla fornitura di istruzioni per coloro che stanno cucinando nel paese indietro . Coloro che completano il corso sono pronti a lavorare con le guide esterne , fornendo cibo di qualità cucinato con strumenti di base . Cast cottura forno olandese ferro è coperto , così come le tecniche di cottura fossa . Gli studenti imparano anche sui menu di pianificazione , le esigenze di inventario , forno , cucina di selvaggina , le regolazioni d’alta quota , e altri argomenti . Le classi sono hands-on , e ogni studente gioca un ruolo nella esperienza di formazione .

Centrale dell’istituto universitario del Wyoming

Accanto Montana , il Wyoming centrale College ( CWC ) programma Culinary Arts si trova a Jackson , Wyoming . Gli studenti imparano nelle panetterie e lo stato delle cucine d’arte del Four Seasons Resort a Teton Village . L’ Associato di Scienze Applicate di laurea offerto dalla CWC prepara gli studenti a carriere nella gestione di servizi di ristorazione , così come le industrie di ristorazione , ospitalità e alberghiero . CWC ha funzionato accordi con l’Università di Houston , University of Nevada Las Vegas , e Johnson and Wales University per permettere agli studenti culinarie di trasferire i crediti verso un Bachelor of Culinary Arts .