Una grande quantità di ricerche è dedicata al settore della salute e la nutrizione dei bambini . Molto borsa di studio corrente nel campo è dedicato ad una migliore comprensione delle esigenze di salute e le esigenze nutrizionali del bambino in via di sviluppo . Soddisfare tali esigenze garantirà un sano sviluppo fisico , sociale ed emotivo dei bambini di oggi e gli adulti di domani . Esempi di correnti tendenze nella salute nell’infanzia e nella ricerca nutrizionale comprendono l’obesità infantile , la malnutrizione e disturbi alimentari . L’obesità infantile
L’epidemia di obesità infantile in tutto il mondo è in costante espansione , con almeno il 46 per cento dei bambini in età scolare che sono in sovrappeso in America da solo , secondo un recente commento sul Journal of the American Dietetic Association . L’obesità infantile è una condizione poliedrico causata da una combinazione di fattori ereditari , socioeconomici e ambientali . Numerose ricerche hanno dimostrato una forte associazione tra obesità e altre malattie mortali come il diabete , malattie cardiache e ipertensione . Oltre alle complicazioni di salute , sovrappeso e dell’obesità infantile ha implicazioni psicologiche , sociali ed emotive .
Epilessia e la dieta chetogenica
La dieta chetogenica è stato proposto come uno le opzioni di trattamento per i bambini con diagnosi di epilessia . Perché induce uno stato di chetosi , la dieta chetogenica deve essere somministrato sotto stretto controllo medico . E ‘ la posizione della Fondazione Epilessia che questa dieta ” aiuta due su tre bambini che sono provati su di esso e può prevenire le convulsioni completamente in uno su tre . ”
Infanzia Malnutrizione
Infanzia malnutrizione prevale in paesi povere in Africa , America Centrale, Sud America, Medio Oriente e Oriente e Sud-Est asiatico . La forma più comune di malnutrizione infantile è nota come Protein – Energy malnutrizione ( PEM ) . PEM assume due tipi diversi : kwashiorkor e marasma . Mentre i bambini affetti da kwashiorkor sono identificati dal loro riconoscibile pancia gonfia , chi soffre di marasma sono stentata e cronicamente sottopeso . Entrambe le condizioni richiedono un intervento medico e nutrizionale immediato .
Disturbi alimentari
I bambini di oggi sono bombardati da immagini mediatiche di celebrità , attori e musicisti che vantano corpi perfetti . Mescolata con la pressione del gruppo sociale , tali immagini possono essere un fattore che contribuisce allo sviluppo di disturbi alimentari nei bambini . I disturbi alimentari sono anoressia nervosa , bulimia nervosa , anoressia e Athletica . Inoltre , una forma di anoressia nota come anoressia infantile può svilupparsi nei bambini a partire dai 6 mesi come conseguenza di una stressante introduzione di cibi solidi nella dieta del bambino .