Per aiutare gli studenti o bambini imparano a conoscere gli effetti di evaporazione e il modo in cui si formano i cristalli , condurre questo semplice esperimento a casa o in classe . Zucchero e sale entrambi funzionano ugualmente bene , ma se avete un grande gruppo , si potrebbe desiderare di utilizzare entrambi , in modo da poter confrontare tra di loro. Quando hai finito , distribuire i cristalli e permettere loro di loro gusto per se stessi . Ingredienti e strumenti

Per questo esperimento, avete bisogno di due bicchieri di vetro o altri contenitori , un bollitore per riscaldare l’acqua , una pietra o un altro oggetto di massima , una stringa , sale o zucchero , acqua e , opzionalmente , una lente di ingrandimento . Avrete anche bisogno sia di un filtro da caffè o tessuto .

Preparazione

Preparare l’esperimento sciogliendo più sale o zucchero in acqua come si può. Utilizzare il bollitore per riscaldare l’acqua prima di massimizzare solubilità e mescolare energicamente . Continuare ad aggiungere sale o zucchero fino a quando è chiaro che non più si dissolverà . Dividere la soluzione tra i due piatti e posizionare l’oggetto grezza in uno. Penzolare la stringa nell’altra , legato ad una matita o di paglia impostare in alto . Coprire con il filtro di tessuto o un caffè per tenere fuori lo sporco e gli insetti .

The Experiment

Inserite i vostri piatti in un soleggiato , posto caldo in modo che l’acqua evapora più velocemente possibile . Verificare su di loro ogni giorno . Con la vostra lente d’ingrandimento , guardare come i cristalli iniziano a formarsi sulla roccia e corda . Una volta che i cristalli cominciano a formarsi sui lati del piatto , effettuare una nuova soluzione in un nuovo piatto e spostare la roccia e corda , con i loro cristalli di nuova formazione , lasciando i piatti originali continuare evaporare .

osservazione

Tenere un diario di bordo , scrivere le tue osservazioni dei cristalli su una base quotidiana . Notate quanto velocemente crescono , e quale forma prendono . Notare anche la comparsa di cristalli sul fondo dei piatti abbandonati . Confronta loro di cristalli di sale o di zucchero che originariamente erano disciolti e vedere come sono diversi .

Bonus Experiment

Allo stesso tempo, che si sta conducendo l’ esperimento principale , fare una semplice seconda di confrontare la velocità di evaporazione di acqua naturale a quella di una soluzione di sale o zucchero . In primo luogo , assicurarsi di aver misurato la quantità di soluzione in ogni piatto . Posizionare un altro piatto la stessa quantità di acqua accanto agli altri e vedere quale evapora prima . Per questo esperimento per essere precisi , tutti i piatti devono essere identici .