studenti delle scuole Culinary possono aspettarsi di trascorrere la maggior parte del loro tempo in cucina , per imparare a preparare i pasti e praticare abilità di cottura. Ogni scuola di cucina ha la sua cultura e la reputazione . Si potrebbe voler studiare a Parigi , in Francia , o New York per l’accesso imbattibile migliori ristoranti. Si può scegliere di fama mondiale Culinary Institute of America in Hyde Park , New York , per la sua storia e la reputazione come uno dei migliori programmi culinari in tutto il mondo . Ma allora , si potrebbe scoprire che il vostro college locale ha un programma di formazione eccellente che è un buon valore per il denaro . Queste sono solo alcune delle scelte disponibili . Culinary Institute of America
Il campus principale del Culinary Institute of America si trova in Hyde Park, New York . La CIA è per la sua formazione culinaria di fama mondiale. CIA ha sedi a New York , California, Texas e Singapore , offrendo programmi di vini e bevande e da forno e di pasticceria arti e arti culinarie gradi e certificati . I suoi programmi di arti culinarie comprendono una laurea in studi professionali laurea in gestione arti culinarie che dura 38 mesi e un associato in studi professionali in grado di arti culinarie che dura 21 mesi. La scuola offre anche un 30 settimane programma di certificazione arti culinarie a San Antonio, Texas .
Academy of Culinary Arts
L’Academy of Culinary Arts at Atlantic Cape Community College in Mays Landing , New Jersey , insegna arte culinaria a circa 300 studenti ogni anno . Gli studenti vanno in età da diplomati agli adulti più anziani che fanno cambiamenti di carriera o aggiornare le loro competenze . L’accademia offre un grado del socio in scienza applicata , arti culinarie . La scuola è accreditata dalla federazione culinaria americana e il Medio Stati Associazione delle università e delle scuole . La scuola ha affiliazioni con la Fondazione Nazionale Restaurant Association Education , la National Restaurant Association e la federazione culinaria americana .
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu è di fama internazionale , con sedi in tutto il mondo , compresa l’Europa , l’Asia e un campus principale a Parigi, Francia . Dal 1895 , la scuola è passata lungo il patrimonio di tecniche di cucina francese e le tradizioni ai suoi studenti. La scuola offre bachelor e master in business in aggiunta al suo programma culinario . Con un corpo docente internazionale levigato , Le Cordon Bleu è ben noto come il custode delle tecniche culinarie francesi .
Institute of Culinary Education
Il pluripremiato Institute of formazione culinaria a New York City offre aspiranti chef una formazione culinaria completo. La scuola ha un programma di diploma in arti culinarie , tra gli altri, come pasticceria e panificazione arti culinarie , la gestione e la gestione dell’ospitalità . I programmi durano da otto a 13 mesi . ICE dispone di un centro di insegnamento 45.000 metri quadrati e dispone di piccoli , hands-on lezioni , che si tengono al mattino , pomeriggio, sera e nei fine settimana . ICE organizza stage di per studenti , e il 50 per cento di queste si traducono in lavoro a tempo indeterminato offerte . ICE collocato 562 gli esterni in 302 stabilimenti in 11 stati e quattro paesi nel 2010 .