L’industria dell’ospitalità offre una varietà di scelte di formazione . I laureati di solito lavorano nel settore alberghiero , turistico e ristorante , in posizioni di gestione o di servizi che includono il servizio clienti , servizi di ristorazione , la preparazione del cibo e sicurezza , servizi di bevande , la gestione di giochi e di gestione alloggio . Collegi che forniscono formazione di ospitalità spesso collaborare con grandi hotel o un ristorante catene o navi da crociera per aiutare laureati con inserimento lavorativo . Executive MBA in Hospitality

Si raccomanda di un Executive Master in Business Administration per gli studenti in possesso di un diploma di laurea che prevedono di seguire una carriera di gestione alberghiera di livello superiore . Gli studenti devono prendere le classi aziendali generali , tra cui lo sviluppo del business , analisi organizzativa , psicologia del cliente , delle vendite , finanze e bilancio . Gli studenti possono scegliere di specializzarsi nella gestione alloggio, gestione giochi , gestione degli alberghi e prendere lezioni pertinenti . Le scuole che offrono questo corso includono Strayer University, Cornell University e South University Online

Culinary Arts Degree

Il Schools International Culinary – . , Con 45 sedi negli Stati Uniti – offrire una vasta gamma di ospitalità e di gestione ristorante programmi , che comprendono la teoria e lezioni pratiche . Il programma inizia con competenze di base per cucinare , tagli di base e la gestione di un menu , quindi passa per l’utilizzo di ingredienti in cucina internazionale più l’uso di ingredienti indigeni in cucina regionale americana . Gli studenti possono specializzarsi in forno e pasticceria , direttore garde e à la carte . La scuola prepara gli studenti per le posizioni entry level in una gamma di opzioni culinarie , tra cui assistente panettiere , dispensa cuoco , linea cuoco , chef, responsabile della cucina , direttore del ristorante , assistente catering e assistente di cibo e bevande direttore .

Ospitalità Associato

Columbus Technical College in Georgia offre il corso certificato associato Hospitality Industry . Le lezioni comprendono una introduzione all’ambiente settore alberghiero , servizio al cliente , la sicurezza alimentare , la tecnologia servizio e l’efficacia personale . Prerequisiti sono che si dispone di un certificato di scuola superiore o GED , sono 16 anni o più , e si devono superare l’esame di ammissione . I partner della scuola con le imprese nazionali e locali , le consentono di offrire stage e interviste per i laureati .

Gradi di socio in Hospitality

Un Associate of Arts in ospitalità si prepara per l’ingresso nel settore dell’ospitalità . Il corso richiede 60 ore di lezioni che comprendono le competenze di gestione , diritto ospitalità aziendale , cibo e bevande, la gestione di marketing , contabilità e ospitalità , tra cui budgeting e controllo dei costi . Il corso prepara gli studenti per le opportunità di carriera tra cui la gestione tirocinante , sala da pranzo supervisore , assistente cibo e responsabile delle bevande , servizi per gli ospiti direttore e coordinatore delle vendite per banchetti . È necessaria una diploma di scuola superiore o GED . Community college e scuole on-line tutti gli Stati Uniti offrono questa possibilità . I laureati possono scegliere di andare avanti per completare la laurea di un bachelor o master.