Ci sono molte scuole culinarie in tutto il paese , che vanno in iscrizioni da poche centinaia a migliaia . Confrontando i dati di scegliere una scuola che si adatta allo stile di vita personale dello studente è importante . Per gli studenti che desiderano studiare in grandi scuole situate nella zona di centri epicuree , ci sono quattro istituzioni consolidate . Alcuni dei più importanti punti di confronto comprendono i gradi offerti, la lunghezza dei programmi , il costo previsto e inserimento lavorativo . Culinary Institute of America
Il Culinary Institute of America ( CIA ) è a Hyde Park , New York . Gli studenti possono lavorare in qualsiasi delle 41 cucine e bakeshops e acquisire esperienza nei cinque ristoranti che sono aperti al pubblico . Ci sono otto chef certificate e otto maestri panettieri certificati tra la facoltà
Ci sono 2.713 studenti nei programmi per guadagnare sia un socio del o laurea .; 98 per cento di loro possono aspettarsi di trovare un lavoro dopo la laurea . Le classi sono offerti durante la notte e gli studenti possono vivere nel campus . Uno studente ha bisogno tra i 21 e 38 mesi di tempo per guadagnare un socio del o laurea . L’insegnamento è 41.450 $ per il socio e quasi il doppio di un diploma di laurea .
California Culinary Academy
Il California Culinary Academy è parte dell’Istituto Le Courdon Bleu e ha opera dal 1977. Gli impianti sono distribuiti su due campus di San Francisco , uno dei quali è un campus di 100.000 metri quadrati che è stato costruito nel 2004. Il campus offre l’opportunità di lavorare e gestire un ristorante aperto al pubblico chiamato Technique .
studenti possono ottenere un grado del socio in 15 mesi in un giorno o serali o possono acquisire una certificazione . L’accademia iscrive circa 1.900 studenti. C’è un tasso di inserimento occupazionale 82 per cento dopo la laurea . Costi di iscrizione sono 43 mila dollari per il corso di laurea .
Le Cordon Bleu College of Culinary Arts
Le Cordon Bleu ( LCB ) College of Culinary Arts di Los Angeles , che era stata la California School of Culinary Arts è un campus della LCB di Pasadena, in California, dove 1.800 studenti di prendere lezioni . Il programma di 15 mesi offre di laurea o diploma del socio . Il campus comprende un ristorante – 561 Ristorante – una caffetteria e una biblioteca . C’è anche un campus a Hollywood .
Studenti possono ottenere un grado del socio in 15 mesi in un giorno o serali o possono acquisire una certificazione . L’accademia iscrive circa 1.800 studenti. C’è un tasso di inserimento occupazionale 82 per cento dopo la laurea . Costi di iscrizione sono 43 mila dollari per il corso di laurea .
Art Institute di Atlanta
Il programma culinario presso l’ Art Institute di Atlanta offre giorno o della sera classi comprese all’interno dei suoi tre programmi – un diploma , due corsi di laurea del socio e tre corsi di laurea di bachelor . I programmi prendono 12 mesi , 21 mesi o 3 anni per completare , rispettivamente. Le rette commiserare cominciano a $ 17,900 e sono o $ 54.900 o $ 94.000 . La scuola ha una iscrizione di oltre 3.100 studenti . Ha un tasso di collocamento laureato del 100 per cento . Il programma si basa sul sistema di Art Institute , che ha il più grande sistema di scuole culinarie in Nord America.