Il compito di un barista è sia divertente e complicato e richiede una buona dose di abilità . Tra bilanciare le richieste di camerieri e clienti al bar , gestire il denaro e ricordando tutte quelle ricette di bevande , un barista deve fare affidamento sulla formazione e la memoria di servire efficacemente e rapidamente ai clienti . Mentre on-the – job training è spesso praticata da bar e ristorante proprietari , molte scuole offrono corsi intensivi per la preparazione e la certificazione dei baristi di domani . Metropolitan Bartending School
La Bartending School Metropolitan si trova nel quartiere Kitsiliano di Vancouver. La scuola si vanta di professionisti della formazione per il settore alberghiero e ha un vasto curriculum confezionato in un corso di certificazione di due settimane . Oltre allo studio di miscelazione cocktail , birre e liquori , e versando , il corso di certificazione più di base comprende competenze di gestione bar , vendita e tecniche di up- selling e di formazione cassiere . Il servizio è certificato Destra , incaricato dalla legge canadese , è anche parte del pacchetto di certificazione di base . La scuola offre corsi di add-on per migliorare la certificazione di base , con degustazione di vini , lavorando con i certificati flair bar e chef.
Arte del Bartending
Arte del Bartending è una catena canadese di bartending scuole con una filiale a Vancouver . La scuola offre un corso di bartending commerciale di otto giorni con le classi flessibile giorno , la sera e il fine settimana . Il corso copre le basi di alcol e cocktail di produzione e preparazione , miscelazione metodi , birra , vino e alcolici , nonché attrezzature e bicchieri , servizio al cliente , di apertura e chiusura delle procedure e tecniche di intervista . Il curriculum viene insegnato in gran parte dietro il bar in praticantato e una parte di teoria in aula . In conformità alla legge canadese , il corso di certificazione comprende il servizio è certificato Diritto volte a promuovere il consumo responsabile e bartending .
Scuola di Mix e Mix Eventi
Scuola di Mix e Mix Events è una pianificazione di eventi e di personale dell’agenzia di Vancouver , che offre anche corsi di bartending . Caratteristica unica della scuola è la flessibilità del corso . Dopo aver frequentato la Pro Orientamento Mixology Insegnamento offerto ogni Lunedi , gli studenti possono completare il corso ogni volta che vogliono durante le ore lavorative . Lo studente ha un anno per completare il corso e può lavorare al proprio ritmo . Il corso copre le basi di cocktail misti , liquori e vino , nonché informazioni pratiche su come trattare con i clienti intossicati , gestione delle scorte , cashiering e attrezzature bar . Laureati del programma sono spesso assunti come membri dello staff di eventi di Mix eventi .
Il Diamante
Il Diamond è un centro di ristorante e bar , che offre corsi di bartending Vancouver . Il vasto corso bartending è offerto sia durante la settimana o durante il fine settimana ed è progettato per preparare gli studenti per un lavoro come barista . La tre-quattro settimane di corso copre le basi di conoscenza del prodotto , strumenti e tecniche , spiriti e liquori , cocktail e la miscelazione . Scuola del bar offre anche seminari rookie la sera in cui si può imparare tutto da come gettare un cocktail party per cocktail e abbinamenti . Cocktail di miscelazione seminari sulle classiche basi alcoliche di whisky , rum , tequila , gin e vodka sono anche offerti.