atleti universitari spesso non mangiano abbastanza , o abbastanza bene, secondo Pamela Hinton Ph.D. , assistente professore di dietetica presso l’Università del Missouri . In generale , gli atleti fanno bene mangiando una varietà di alimenti che hanno la giusta quantità di riserve di carboidrati — quello che molti specialisti chiamano una dieta ricca di carboidrati – grassi per alimentare il corpo , e l’assunzione di acqua sufficiente . Breakfast

E ‘importante per gli atleti per ottenere la corretta colazione , soprattutto se partecipare alla formazione di mattina . Un esempio di una colazione ricca di carboidrati per un atleta comprende : 8 once di succo al 100 per cento di scelta , fornendo circa 120 calorie e 28 carboidrati; 1 tazza di farina d’avena , che fornisce 132 calorie e 23 carboidrati; 1 di dimensioni medie frutta fresca di scelta , con 101 calorie e 26 carboidrati, 8 once di latte a basso contenuto di grassi , 102 calorie e 12 carboidrati; una fetta di pane di grano intero , 60 calorie e 12 carboidrati; e 1 cucchiaio di gelatina , a 57 calorie e 15 carboidrati .

Posto

Pranzo dà all’atleta la possibilità di reintegrare i carboidrati .

Il pasto di mezzogiorno aiuta l’ atleta rifornire il corpo dopo l’allenamento . Un pasto pranzo può essere costituita dalla seguente : 2 once di carne pranzo a fette , circa 104 calorie e carboidrati; 1 oncia di formaggio svizzero o mozzarella , 105 calorie e carboidrati 1; 2 fette di pane integrale , 120 calorie e 25 carboidrati; una foglia di lattuga , a meno di 10 calorie e carboidrati; fetta di pomodoro , a meno di 10 calorie e 1 di carboidrati; 8 once di mela o di altri succhi al 100 per cento , 116 calorie e 30 carboidrati; e 2 piccoli biscotti , 96 calorie e 14 carboidrati .

Cena

Cena ha il più alto livello di carboidrati , rispetto a colazione e pranzo. Durante le prime fasi di esercizio moderato , carboidrati forniscono dal 40 al 50 per cento di energia necessaria . Con l’aumento di sforzo , la necessità di utilizzo di carboidrati aumenta . Per questo motivo , cena permette all’atleta di fare uso di tali carboidrati benefiche . La cena può comprendere 3 tazze di spaghetti o altra pasta , 466 calorie e 97 carboidrati, 1 tazza di salsa di pomodoro con funghi, 94 calorie e 20 carboidrati; 2 cucchiai di parmigiano , 45 calorie e carboidrati; quattro fette di francese o di altro pane , 406 calorie e 78 carboidrati; 1 fetta di torta angelo cibo — 161 calorie e 36 carboidrati; ¼ tazza di fragole o altri frutti di bosco , 13 calorie e carboidrati 3; e ½ coppa gelato , a 133 calorie e 16 carboidrati .

Snacks

atleti dovrebbe avere spuntini ogni volta che sentono come hanno bisogno di uno . Cercate di includere circa 165 grammi di carboidrati al snacktime , tra cui succhi di vera frutta e altri alimenti ad alto contenuto di carboidrati .