In generale, ci sono sei diverse categorie di mais . Granturco dolce , che ha zucchero in esso , è una categoria diversa da quella popcorn , che si solleva per la raccolta , essiccazione e poi la preparazione per il processo di popping. A meno che non si aggiunge lo zucchero , popcorn non è dolce di per sé . Tuttavia, è possibile sperimentare crescente mais dolce con zucchero naturalmente all’interno di esso e poi preparandolo per popping . Ipotesi

mais dolci sono una varietà diversa rispetto ai kernel utilizzati per popcorn , un’ipotesi praticabile sarebbe che ci sono somiglianze genetiche basta che l’essiccazione e popping dovrebbero lavorare in una qualche forma di moda. In questo caso , la tesi è che l’essiccazione i chicchi di mais dolce , che hanno lo zucchero dentro di loro , naturalmente , in un processo simile al modo in cui popcorn è essiccato produrrà kernel che sono vitali per il popping .

I campioni Preparazione

Se avete abbastanza mesi tra oggi e la fiera della scienza , è possibile acquistare semi di mais dolce ( zuccherino , zuccherati rafforzata e Supersweet ), così come popcorn e impianti vari di ciascuno di schiena cortile o qualche altro spazio verde esterno . Tutti e tre di queste varietà hanno zucchero al loro interno , così si sta testando la capacità di crescere popcorn con lo zucchero . Acquisto pali di legno per fissare le piante quando cominciano ad emergere dal terreno . Assicurati di irrigare il terreno anche dopo piantare i semi; per la maggior parte delle varietà , la semina in primavera è meglio , quindi potrebbe essere necessario eseguire questo progetto per tutta l’estate e terminare la presentazione in autunno , il risparmio per la data della fiera .

essiccazione del mais per Popping

Attendere che i kernel induriscono e le bucce assumono una consistenza cartacea . Poi , togliere le bucce . Mettete le orecchie su una teglia e preriscaldare il forno a 300 gradi Fahrenheit . Collocare le orecchie in forno per 20 minuti e poi portare la temperatura fino al valore più basso . Crack la porta aperta e lasciare le orecchie lì durante la notte . Tagliare i noccioli con un coltello il giorno successivo .

Popping

Mettere i noccioli in un sacchetto di carta , piega la borsa chiusa e posizionare il sacchetto in un forno a microonde . Seguire le istruzioni del forno a microonde per vedere cosa produrrà l’esperimento .