Se si vuole perseguire una carriera come uno chef , è necessario acquisire formazione culinaria o frequentare corsi presso una scuola di chef. I corsi nelle scuole di chef canadesi si familiarizzare con gli ingredienti e le tecniche di cottura professionale . Per eccellere in questo campo , è necessario essere un cuoco informata che si dedica al lavoro . Pacific Institute of Culinary Arts

Pacific Institute of Culinary Arts , a Vancouver , British Columbia , è stata fondata nel 1996. Offre programmi brevi per sviluppare le tue abilità culinarie , come le lezioni di vino, birra e torta decorazione. Le classi sono limitate a 15 studenti . Il programma copre fondamentali culinarie quali l’alimentazione , l’esecuzione di un coltello da cucina e manipolazione .

Rundles Corsi di Cucina di Neil Baxter

Queste lezioni si tengono presso il ristorante Rundles a Stratford , Ontario. Il famoso chef Neil Baxter presenta corsi di cucina che aiutano gli studenti ad imparare la cucina sperimentale. Classi fine settimana, lezioni private e corsi di cucina aziendale sono offerti. Le lezioni iniziano con una discussione del menu e gli ingredienti , poi rompere in gruppi di studenti , con ogni gruppo incaricato di preparare un corso o di una parte del pasto .

Liaison Collegio

Liaison college, nel sobborgo di Toronto Oakville , è il più grande istituto di formazione dell’Ontario per i cuochi e chef . Esso offre quattro programmi di diploma : gestione culinaria , di cucina di base , chef e cuoco specialista . I laureati sono dotati di assistenza pianificazione della carriera .

Niagara College Canada

Niagara College in Canada , con campus a Welland e di Niagara -on- the-Lake , offre una due – corso di diploma anno gestito dalla Canadian Food e Wine Institute . Esso fornisce una formazione completa in materia di gestione e metodi di preparazione e presentazione culinaria. I corsi si concentrano anche su un uso efficiente della cucina moderna e ai suoi mezzi . Il programma dispone di un angolo cottura state-of -the-art e docenti di fama .