istituti culinarie sono l’ideale per chi ama cucinare , servire , o cuocere o che un giorno aspirano ad aprire il proprio ristorante, panificio , o caffè . Gli studenti iscritti a scuole culinarie conoscere di prima mano le tecniche usate da chef e acquisire l’esperienza necessaria per lavorare come chef in un ristorante o per aprire una propria attività autonoma . Cordon Bleu di Londra
Il Bleu Scuola Cordon a Londra, è considerato da molti come uno dei migliori istituti culinari del mondo , e campus satelliti sono disponibili anche a Parigi e Madrid , così come diversi altri paesi e nella maggior parte degli stati americani . Nella scuola Cordon Bleu , gli studenti studiano pasticceria , arte culinaria , la gastronomia , e servizi di ospitalità da alcuni dei migliori panettieri e chef del mondo . La scuola dispone di più di ottanta chef internazionali , e il corpo studentesco rappresenta quasi settanta paesi diversi . Chef si concentrano sulla cucina regionale e internazionale , così come la cucina galateo e l’imprenditorialità. La struttura offre state-of -the-art forni e cucine , e gli studenti imparano centinaia di tecniche di cottura moderne .
Cordon Bleu di Londra
144 Marylebone Lane
Londra , W1U 2HH , Regno Unito
( +44 ) 207 935 3503
cordonbleu.edu
Culinary Institute of America
un’opzione aggiuntiva per gli studenti che sperano di studiare pasticceria facendo con alcuni dei migliori chef del mondo è il Culinary Institute of America , situato nel cuore di New York City. Questo istituto offre programmi di arti culinarie , cottura e pasticceria . Gli studenti studiano in state-of- the-art strutture , tra cui più di quaranta cucine professionali e negozi. Gli istruttori comprendono alcuni tra i migliori panettieri e cuochi del mondo , e gli studenti sono iscritti in piccoli corsi dove hands-on di lavoro è sottolineato .
Culinary Institute of America
1946 Campus Drive
Hyde Park , NY 12536
( 800) GASTRONOMIA
cia – culinary.com
Texas Culinary Academy
Un altro prestigioso culinaria istituto è il Texas Culinary Academy , il numero uno negli Stati Uniti ordinati per Chef2Chef.net . Questo istituto offre programmi di pasticceria e da forno , nonché arti culinarie . Gli studenti si iscrivono in base teorica e competenze tecniche classi, che vengono poi applicate in cucina utilizzando tecnologie e metodi dell’industria correnti . Gli studenti imparano l’arte e la modalità di pasticceria e di studiare con maestri chef provenienti da una varietà di sfondi e regioni. Gli studenti iscritti a questo programma di guadagno esperienza hands -on attraverso stage e opportunità di ricerca .
Texas Culinary Academy
3110 Esperanza unità
Austin , TX 78758-3647
( 512 ) 837 -2665
chefs.edu