ghiaccioli sono comunemente utilizzati in asilo attraverso 12 ° grado esperimenti scientifici permettono agli studenti di testare e valutare i cambiamenti chimici contro i cambiamenti fisici . Gli elementi che compongono un ghiacciolo , bere succo di frutta aromatizzati e bastoni di legno , rendono l’esperimento familiare , redditizio e fornisce l’incentivo di mangiare i ghiaccioli . Durante gli esperimenti , ghiaccioli sono esaminati in alcuni modi per esaminare i cambiamenti chimici associati. Temperature in calo del Popsicle

esperimenti comuni esplorare ciò che le proprietà del ghiacciolo sono alterati quando il calore viene rimosso. Gli studenti preparano una bevanda zuccherata in un vassoio di ghiaccio , insieme con bastoni di legno e poi mettere la combinazione nel congelatore . La bevanda si indurisce , formando il ghiaccio intorno al bastone . Gli studenti di notare le differenze tra la forma liquida e forma solida , tra cui il colore , odore e sapore per accertare se vi è un cambiamento chimico. In definitiva però , è solo lo stato fisico della bevanda che cambia ( liquido a solido ), ma le proprietà chimiche rimangono gli stessi.

Aumento della temperatura del Popsicle

aumento la temperatura di un ghiacciolo può assumere la materia dalla forma solida , in forma liquida in forma gassosa . Esperimenti porre la questione fondamentale se questi cambiamenti sono chimico o fisico , esaminando gli attributi del bastone ghiaccioli e le porzioni commestibili . Il bastone rimane un solido come lo stato cambia bevande. Tuttavia, non vi è alcun cambiamento di odore o il colore della bevanda né vi è la formazione di una nuova sostanza , ognuno dei quali può accadere come risultato di una trasformazione chimica .

Accendere Popsicle Stick

una fiamma viene introdotto nell’equazione ghiacciolo , di essere messo alla bevanda e il bastone . La bevanda ghiacciolo scalda e si scioglie a causa di una fiamma aperta, ma qualcosa di diverso accade al bastone. Il bastone ghiacciolo cambia colore mentre brucia , producendo un forte odore , cenere grigio-bianco e nero fuliggine , o carbonio . Invece di due sostanze , come una bevanda e bastone , il ghiacciolo diventa quattro sostanze , aggiungendo cenere e carbonio all’elenco . La formazione di nuove sostanze è la prova di una reazione chimica .

Pesatura Popsicle Stick

Misurazione del peso di un materiale bastone ghiacciolo prima e dopo il congelamento rivela che il contenuto di la questione rimane la stessa . Tuttavia, questo non è il caso quando un cambiamento chimico avviene , ad esempio l’accensione del bastone ghiaccioli . Quando il bastone ghiacciolo brucia , le vostre materie prime diventano più leggeri perché una parte o la totalità del bastone ghiacciolo scompare , suggerendo che si è verificato un cambiamento chimico .