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Due tipi di ferro per il consumo umano Un derivato di emoglobina , il ferro eme si trova in tutti gli alimenti provenienti da animali che contenevano emoglobina . Manzo , pesce e pollo sono tutti esempi . L'emoglobina è una proteina che esiste all'interno dei globuli rossi e il suo compito è quello di ottenere l'ossigeno alle altre cellule in tutto il corpo . Ferro eme è il tipo più facilmente assorbiti dal corpo , e l'emoglobina deve la sua presenza a fare il suo lavoro e distribuire l'ossigeno . Non- eme ferro è un'unità chimico che esiste negli alimenti ottenuti da piante . Uno degli aspetti di questo tipo è che il corpo blocca meglio se le sue fonti sono mangiati insieme a proteine da animali e vitamina C. Semplicemente non viene assorbito dall'organismo facilmente come ferro eme . Ferro non - eme può essere acquistato da alimenti come lenticchie , fagioli e fragole . fonti alimentari di ferro eme comprendono fegato , carne rossa , pollame e pesce . Crostacei è anche una grande fonte di questo ferro . Di tutti i frutti di mare , le ostriche sono i più ricchi di ferro . Da qualsiasi di questi alimenti , il ferro viene raccolto più rapidamente dall'organismo . Ulteriori fonti di cibo che forniscono il tipo non- eme includono piselli , legumi, tutti i cereali integrali e verdure verdi . Supplementi sono un'altra fonte utile di ferro . Un supplemento bene comune e il ferro si chiama solfato ferroso . Altri esistono pure , come la glicina ferrosi e succinato ferroso . Il ferro è indispensabile per il corpo umano e per la maggior parte delle cose viventi sulla terra . Non solo supporta la funzione di emoglobina nel distribuire l'ossigeno all'interno del corpo , è anche un requisito per il funzionamento organo sano ed è necessario per la creazione di mioglobina . Myobglobin è la proteina presente nel tessuto muscolare . Altro nella formazione continua |
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