Scuole di Formazione Server

eccellente servizio clienti è essenziale per i ristoranti di acquisire nuovi clienti , fidelizzare i clienti esistenti e di realizzare un profitto . Scuola di formazione Server fornisce istruzione formale per chi è nuovo al settore dei servizi , camerieri con esperienza , ristorante ospita , persone Pullman e baristi . I corsi di formazione sono disponibili in persona , on-line o di auto- studio e dovrebbero insegnare l'igiene personale , i regolamenti di sanità pubblica , corretto svolgimento dei clienti e ristorante redditività . I nuovi server

I programmi educativi dovrebbero insegnare ai nuovi server su un'etichetta di comportamento , igiene personale , il servizio clienti e lavorare come una squadra . I server devono essere pulita e ordinata in apparenza , praticare una buona igiene , come lavarsi le mani , e la cura delle unghie . Essi devono agire cortese per non solo i clienti ma anche i colleghi di lavoro e lasciare i problemi personali a casa . Il servizio clienti comprende soddisfare richieste particolari , raccomandando le voci di menu e di essere attento.
Servers esperti

Le scuole che offrono corsi di formazione continua per i server esperti dovrebbero rafforzare le nuove competenze di server e istruzioni sulla gestione del tempo , multi- tasking e di vendita. Server esperti sono responsabili di molte tabelle e clienti in una sola volta ; Pertanto , gestione del tempo allo stesso modo e di essere in grado di multi-task è essenziale per fornire un eccellente servizio clienti . Inoltre , alcune voci di menu sono più redditizio di altri sono , i server devono essere consapevoli di questo ed essere in grado di suggerire scelte di menu aggiuntivi .
Host e Bus Persone

scuole di formazione educare i padroni di casa su competenze telefoniche , i clienti di auguri e condotta professionale . Persone Pullman conoscere corretta igiene nonché le norme di sanità pubblica in materia di manipolazione degli alimenti e ristorante servizi igienico-sanitari . Padroni di casa Ristorante e persone autobus sono in contatto diretto con i clienti e di solito assistono i server , se necessario . Pertanto, essi richiedono una formazione di server in aggiunta alle loro corsi specifici competenze professionali .
Bevande alcoliche

Molti Stati, prevedono che qualsiasi persona che serve bevande alcoliche per passare un programma di certificazione di alcol . Formazione server di Alcohol include istruzioni sulla concentrazione di alcol nel sangue , i limiti di legge , e riconoscendo i segni di intossicazione . Inoltre , i server di conoscere l'impatto del consumo di cibo , le dimensioni del corpo e trascorso il tempo di bere il livello di alcol nel sangue di una persona .