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Esperimenti Scientifici sul Popping Popcorn Per determinare quale tipo di popcorn a microonde è migliore , l'acquisto di cinque tipi diversi e farli scoppiare secondo le istruzioni . Etichettare ogni ciotola di popcorn , e godere di mangiare i prodotti . Avere il tasso di classe la migliore degustazione e preparare un grafico per registrare i risultati della prova gusto . Misurare le unpopped kernel rimanenti per vedere quale marca aveva i kernel meno unpopped . Fattore questi due risultati insieme per determinare il top brand in base alle vostre esperienze . Se avete mai notato i piccoli pezzetti di popcorn in fondo la ciotola , questo esperimento spiegherà la loro presenza . Prima di popping il popcorn in olio caldo , prendere un paio di pinze e con attenzione rompere una manciata di gherigli . Pop kernel come al solito . Nota come essi pop rispetto al popcorn normale . La carena danneggiata permette la fuoriuscita del vapore ; nei kernel normali, in cui il vapore non può sfuggire , più pressione costruisce come l'amido all'interno del kernel diventa gelatina e il calore essiccazione della gelatina fuori produce la violenta esplosione di popcorn . per questo esperimento scienza gustosa vi si aprirà tre lotti di popcorn giallo e tre lotti di popcorn bianco per vedere quale appare migliore . Contare su 100 kernel per ciascun lotto e pop fino a quando non sente kernel popping . Una volta che il popcorn è raffreddato , contare i kernel spuntato . Registra i tuoi risultati e determinare un conteggio finale per ogni tipo per determinare quale popcorn si apre il più correttamente , giallo o bianco . Per questo esperimento si vuole pop un lotto di controllo prima . Contare su 100 noccioli e pop popcorn . Contare quanti kernel spuntato con successo e registrare i risultati . Poi prendete 100 kernel e riscaldare in forno a 200 ° per un'ora e mezza . Poi pop come normale e contare i kernel spuntato con successo . Riscaldamento del popcorn prima del tempo si asciuga l'umidità nei kernel , che li rende difficilmente pop bene . K-12 per educatori
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