Kids ' Esperimenti densità con sale, acqua & amp ; Eggs

La questione molecolare più contenuta in un oggetto , maggiore è la sua densità e più pesa . L'acqua salata è più densa dell'acqua pura perché le molecole di sodio e cloro sono suddivisi in ioni e sono attratti dalle molecole di idrogeno e di ossigeno . Altre particelle in sospensione - o materia - sono quindi contenute nello stesso volume di acqua . Questo spiega perché è così difficile da immergere nel Mar Morto o una quotazione tank.To dimostrare questo principio , è possibile effettuare alcune semplici esperimenti in cucina o in classe utilizzando normale acqua di rubinetto , sale e due uova . Floating sale Egg
Mare può essere aggiunto all'acqua per eseguire esperimenti di densità .

Versare acqua di rubinetto tiepida in due grandi , chiare bicchieri . Avrete bisogno di due tazze di acqua in ogni bicchiere . Aggiungere cinque cucchiai di sale per un bicchiere e mescolare energicamente fino a che tutto il sale si è sciolto . Sale da tavola funzionerà , ma gli additivi farà l' acqua torbida per cui è preferibile utilizzare il sale decapaggio o sale kosher . Delicatamente inferiore uovo crudo in ogni bicchiere e osservare la differenza di galleggiamento tra il vetro con acqua salata e il bicchiere con acqua normale .
Sospesi Egg
prime uova , quando abbassate delicatamente in acqua salata , galleggia .

Mescolare una soluzione salina satura di cinque cucchiai di sale aggiunto ai due tazze di acqua . Riempire un grosso bicchiere pieno per metà di questa soluzione . Poi, con attenzione e versare lentamente l'acqua del rubinetto ordinaria lungo i lati del vetro fino a quando è pieno . Far scorrere delicatamente un uovo in acqua . Da dove viene il galleggiante uovo ?
Levante Egg
Durante l'esecuzione di esperimenti di densità , l'acqua deve essere versata lentamente e con attenzione .

Misura cinque cucchiai di sale e versarle sul fondo di un bicchiere vuoto . Aggiungere acqua tiepida quanto basta per formare una pasta adesiva sul fondo . Quindi , come sopra , lentamente e con attenzione versare l'acqua calda le pareti del bicchiere fino a riempirlo . È importante non disturbare la pasta di sale sul fondo . Abbassare delicatamente l'uovo in acqua . Da dove viene a riposare ? Registra sua posizione sul lato del vetro con un pennarello . Mettete il bicchiere in cui non sarà disturbato e continuare a monitorare la posizione dell'uovo . Che cosa succede nel tempo?
Conclusioni

Avrete osservato nell'esperimento uovo galleggiante che i carri uovo nella soluzione salina ma che non galleggia nel pura acqua di rubinetto . Ancora un'altra variante potrebbe essere quella di immergere l'uovo dopo l'aggiunta di un solo cucchiaio di sale , poi due , e tre per trovare il punto in cui la densità è abbastanza alto per galleggiare l'uovo .

Nell'esperimento uovo sospeso è possibile vedere che l'uovo galleggia in cima strato di acqua salata e poggia sul fondo dello strato di acqua di rubinetto . Nel corso del tempo , come gli strati si mescolano , l'uovo deve affondare. Come la miscela strati , la soluzione diventa meno densa e meno in grado di resistere al peso dell'uovo . L'uovo crescente dimostra gli stessi principi in un modo leggermente diverso . Nel corso del tempo l'uovo sorge nel bicchiere . Questo perché il sale si scioglie gradualmente in acqua di rubinetto nello strato precedente , aumentando lentamente la salinità e quindi la densità dell'acqua . Questi esperimenti dimostrano chiaramente che l'acqua salata ha una densità superiore a quella dell'acqua pura .