Usi di idrogeno carbonato

carbonato di idrogeno , noto anche come bicarbonato , è un composto chimico che si compone di tre elementi : idrogeno , carbonio e ossigeno . Il simbolo chimico è HCO3 , che indica idrogeno da una parte , una parte del carbonio e tre parti di ossigeno . HCO3 si trova naturalmente nel sangue come una sostanza chimica che regola il pH , mantenendo in equilibrio tra acido e base . Carbonato acido ha diversi utilizzi , da soli o in combinazione con altre sostanze . Bicarbonato di sodio

In combinazione con il sodio elemento , carbonato acido produce carbonato acido di sodio , o bicarbonato di sodio ; e bicarbonato di sodio , un composto solubile bianco cristallino . Secondo il sito web Chimica generale , bicarbonato di sodio è usato come un antiacido per una indigestione acido e bruciore di stomaco . Può anche essere usato per assorbire gli odori , quindi il suo uso in una scatola in frigorifero per neutralizzare gli odori degli alimenti . Bicarbonato di sodio ha anche proprietà di pulizia , ed è usato come ingrediente nei dentifrici o in modo indipendente come una sostanza detergente .
Sangue Marker

idrogeno carbonato o bicarbonato di come è di cui da WebMD , è di grande valore come marker di prova per determinate condizioni e malattie . Se il livello è alto , allora potrebbe essere un'indicazione di malattia polmonare ostruttiva cronica , malattie cardiache o disidratazione , tra le altre condizioni citate da WebMD . Un basso livello di bicarbonato potrebbe essere un predittore di malattie epatiche o renali , diabete o altre condizioni .
Baking Powder

sodio idrogeno carbonato è l'ingrediente principale nel lievito , una sostanza che differisce da bicarbonato di sodio dal fatto che antiagglomeranti , come amidi , vengono aggiunti al carbonato acido di sodio , secondo il sito Science è divertimento . Queste aggiunte producono una polvere che rilascia anidride carbonica , dando il lievito le caratteristiche desiderate per provocare la lievitazione , o in aumento , in vigore nel pane e dolci .