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Come test per la saponificazione numero in acido stearicoDue da 250 ml beuta con vetro standard cono JOINTAIR condensatore con standard cono congiunto per adattarsi la scala di Erlenmeyer flasksWeighing - calibrato con un'approssimazione di 0,1 milligramHotplate o altri appliance50 riscaldamento ml pipetteStandardized acido cloridrico , idrossido di potassio 0,5 normalityAlcoholic , 0.5 normalità Mostra altre istruzioni 1 Pesare 2 g di il campione di acido stearico sulla bilancia calibrata . Il peso del campione di acido stearico dovrebbe rientrare entro un margine di errore di 0,1 . Trasferire il campione pesato di acido stearico nella beuta 250ml . Utilizzare una pipetta ben calibrato per aggiungere 50 ml della soluzione di idrossido di potassio alcolica . Preparare un esperimento di controllo con l'aggiunta di 50 ml di idrossido di potassio alcolica nel secondo matraccio da 250 ml Erlenmeyer . Tuttavia , non aggiungere un campione di acido stearico al controllo . In altre parole : si tratta di un vuoto Collegare il condensatore ad aria e posizionare i due beute - uno contenente la soluzione di acido stearico e l'altra un vuoto , sulla piastra calda . . Impostare la piastra calda per moderare la temperatura e lasciare che le due soluzioni a bollore per circa quattro ore. Dopo quattro ore , spegnere la piastra calda , e lasciare che le soluzioni per il raffreddamento . Lavare l'interno dei condensatori con un po 'd'acqua distillata , dopo che entrambe le soluzioni sono completamente raffreddati . Aggiungere 1 ml di fenolftaleina a ciascuna delle beute . Titolare entrambi i campioni contro l'acido CLORIDRICO standard per punto , che si raggiunge nel punto in cui il colore rosa scompare solo alla fine . Questo è un passo fondamentale che richiede pazienza e precisione Utilizzare il valore del punto finale per effettuare il calcolo per il valore di saponificazione utilizzando la formula , come mostrato nel diagramma . Dove: A = valore cloridrico l'acido usato per titolare il vuoto in millilitro Scuole tecniche
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