Coloro che hanno un interesse per la cucina e stanno cercando di entrare nel campo culinario troverà che la laurea da una scuola di cucina aumenterà notevolmente le loro possibilità di trovare un career-high di pagamento e rispettabile . È possibile trovare queste scuole in tutto il Texas; che offrono formazione in pratiche culinarie tradizionali e tecniche di cottura . Il Culinary Academy di Austin
Il Culinary Academy di Austin offre due corsi di laurea : arti culinarie professionali e artistiche di pasticceria. Il programma di arti culinarie professionale di durata di 15 mesi ed è suddiviso in cinque segmenti . Il programma di arti pasticceria dura 6 mesi. Entrambi i programmi sono condotti in una vera cucina professionale con attrezzature standard del settore . Oltre al tempo di classe , la scuola richiede ad ogni studente di partecipare ad uno stage per acquisire esperienza del mondo reale . L’ammissione alla scuola richiede un’applicazione , lettere di raccomandazioni e un curriculum vitae aggiornato . Gli studenti hanno accesso a borse di studio se soddisfano determinati requisiti .
L’Art Institute di Dallas
l’Art Institute di Dallas è stata fondata nel 1964 e originariamente concentrata sulla moda merchandising . La scuola offre oggi molteplici gradi nel campo delle scienze gastronomiche . Un Associato di Scienze Applicate di laurea è disponibile in forno e pasticceria , e arte culinaria , nonché ristorazione e del catering di gestione. Un diploma di laurea in gestione culinaria e un certificato l’arte della cucina sono inoltre disponibili. La scuola offre corsi serali e week-end come alternative per gli studenti che lavorano e offre alcune lezioni on-line . La scuola offre anche opportunità di studio all’estero e stage.
Culinary Institute Lenôtre
Il Culinary Institute Lenôtre è di proprietà dal team marito – e – moglie Alain e Marie Lenôtre . Alain ha 40 anni di esperienza nel campo culinario ed è un pasticcere , caramelle e gelati e caffè certificati . L’ istituto offre gradi di socio nelle arti culinarie , e da forno e pasticceria . Gli studenti possono ottenere diplomi di formazione sous chef e specialità di arti culinarie . La scuola insegna principalmente attraverso hands-on lavoro di laboratorio e si avvale di un sistema di fast-track . Gli studenti possono ottenere un unico grado di socio in 80 settimane o guadagnare entrambi i gradi di socio in 120 settimane. L’istituto inoltre aiuta gli studenti a trovare lavoro una volta laureati .
Il Culinary Institute of America
Il Culinary Institute of America ha un campus a San Antonio , Texas. I suoi programmi contribuire a promuovere l’inclusione delle tradizioni culinarie dell’America Latina nelle arti culinarie . A 30 settimane certificato di arti culinarie possono essere guadagnati qui con corsi di forno e pasticceria competenze, cucine delle Americhe , cucine d’Europa e del Mediterraneo , la gastronomia e la matematica culinaria . Programmi più piccoli sono disponibili anche concentrandosi su antipasti , cucina messicana e altri argomenti mirati . Questi possono essere presi da soli o in aggiunta al programma di certificazione principale.