Alghe non è in realtà una pianta infestante , né è una pianta – ciò che chiamiamo alghe è in realtà alghe marine . Solo alcune specie sono verdi; maggior parte del resto sono di colore rosso o marrone . Ci sono molti usi per le alghe marine . Alghe o le sostanze estratte da esso sono utilizzati in tutto, dai fertilizzanti ai cosmetici . Alghe Marine

Alghe sono davvero alghe che vivono nel mare, anche se alcune specie di alghe verdi vivono in acqua dolce o sulla terraferma . Sono organismi bentonici , il che significa che spendono la loro vita attaccati al fondo del mare . Ci sono 10.000 specie di alghe marine e di circa 6.000 sono alghe rosse; gli altri due tipi sono alghe brune e le alghe verdi .

Alimenti

I paesi asiatici , in particolare Giappone , Corea , e Cina , sono i maggiori produttori di alghe per la diretta consumo umano . Trovato in tutto, dalla zuppa al sushi , alga è una parte importante della dieta asiatica . Sebbene nutriente , alghe non ha preso piede come una delle principali fonte di cibo nei paesi occidentali , di solito mangiati solo dagli appassionati di prodotti naturali . L’eccezione è un alga trova in Galles chiamato Aver , che viene cotto in un pane popolare chiamato averbread . Alghe è una buona fonte di proteine ​​e di alcuni minerali e vitamine antiossidanti , ma è anche molto alto contenuto di sodio .

Medicina

Mentre alghe è ricco di benefici nutrienti e quindi una buona cosa da aggiungere alla nostra dieta , ci sono state anche molte affermazioni scientificamente infondate fatte circa le sue proprietà curative . E ‘ ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale cinese e giapponese , pubblicizzato come la guarigione di tutto, dai cancro all’impotenza . Secondo il National Institutes of Health , tuttavia , a causa della mancanza di dati su soggetti umani , integratori di alghe tasso di solo un grado di ” C ” per le seguenti proprietà dichiarate dai produttori : antibatterico /antimicotico , anticoagulante , antiossidante , il cancro , il diabete , gozzo e perdita di peso .

cosmetici

Diverse sostanze estratte dalle alghe sono utilizzati in tutto i cosmetici e cura della persona . Gli alginati , agar carageenanand si trovano in molti prodotti , tra cui dentifrici , creme per il viso , saponi e shampoo . Queste sostanze non solo agiscono come riempitivi , ma sono preteso di avere effetti benefici sulla pelle e capelli .

Altro

Secondo l’ Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura degli Stati Nations ( FAO ) , i prodotti a base di alghe marine sono un settore quasi 6 miliardi dollari in tutto il mondo , con la coltivazione di cibo che compongono la maggioranza a $ 5 miliardi. Il resto del mercato è per estratti utilizzati nei fertilizzanti , mangimi , cosmetici e addensanti per una varietà di alimenti e altri prodotti . L’ultimo uso di alghe è come una possibile fonte alternativa di carburante per ridurre la nostra dipendenza dai combustibili fossili .